45 من 100
أكمل وجبتك
MyMenu IQ™
45 من 100
توازن غذائي جيد
وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

أكمل قائمة طعامك

مقبلات
أضف إلى الوجبة
طبق جانبي
أضف إلى الوجبة
عودة
ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟
هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)
هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية
توازن غذائي جيد (45 - 69)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
توازن غذائي ممتاز (70 - 100)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.
Protein
36.7g / 45%
Carbohydrates
7.1g / 8%
Fats
16.3g / 46%
توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

  • استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
  • استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
  • أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

King Fish with Celery Mousse

(2)
30دقيقة
Easy
Recipe Adimo
Save to Basket

المكونات

-
6 Servings
+

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

6  pieces
Celery stick, finely chopped
1100  g
King Fish with skin off
40  g
Lemon juice
1  tsp
Saffron filaments
2  cubes
MAGGI® Chicken Bouillon Less Salt
500  mL
Water
4  Mediums
Tomatoes, diced
1  pinch
Tarragon, chopped
1  pinch
Fresh thyme, chopped
0.25  tsp
White pepper
1  g
For the celery root mousse:
2  tbsp
White vinegar
1  piece
Celery stick, finely chopped
2  tbsp
Butter
2  tbsp
Reduced fat cream
0.25  tsp
White pepper

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

Energy
327.43 kcal
Protein
36.66 g
Carbohydrates
7.12 g
Fiber
2.21 g
Sodium
591.65 mg
Fats
16.33 g
Saturated Fats
4.99 g
يتيح كوك

إعداد

30 دقيقة
Step 1
1 دقيقة
Cook the celery root in boiling water and process it to a puree. Transfer it to a sauce pan and stir over medium heat to dry the puree. Add butter, cream and white pepper and set aside.
Step 2
1 دقيقة
Thinly slice the celery ribs on a slight diagonal. Dip briefly in boiling water and refresh immediately.
Step 3
1 دقيقة
Fillet the fish and season with lemon juice. Spread a thin layer of celery root mousse on the fillets and top with overlapping pieces of celery to form scales.
Step 4
1 دقيقة
To prepare the sauce, stir the saffron threads and MAGGI® Chicken Bouillon Less Salt cubes into the water. Let it boil and then, add the diced and peeled tomatoes and chopped herbs. Season with freshly ground pepper.
Step 5
1 دقيقة
Place the fish fillet in an oven-proof dish and pour in white vinegar and the sauce. Bake for about 8 mins at 190°C. Ladle some sauce onto the warmed plates and top with the fillets.
King Fish with Celery Mousse

Step 1 5

Cook the celery root in boiling water and process it to a puree. Transfer it to a sauce pan and stir over medium heat to dry the puree. Add butter, cream and white pepper and set aside.

King Fish with Celery Mousse

Step 2 5

Thinly slice the celery ribs on a slight diagonal. Dip briefly in boiling water and refresh immediately.

King Fish with Celery Mousse

Step 3 5

Fillet the fish and season with lemon juice. Spread a thin layer of celery root mousse on the fillets and top with overlapping pieces of celery to form scales.

King Fish with Celery Mousse

Step 4 5

To prepare the sauce, stir the saffron threads and MAGGI® Chicken Bouillon Less Salt cubes into the water. Let it boil and then, add the diced and peeled tomatoes and chopped herbs. Season with freshly ground pepper.

King Fish with Celery Mousse

Step 5 5

Place the fish fillet in an oven-proof dish and pour in white vinegar and the sauce. Bake for about 8 mins at 190°C. Ladle some sauce onto the warmed plates and top with the fillets.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل

مجهول (لم يتم التحقق) اثنين, 06/01/2020 - 09:36 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟

كتابة تقييم

تقييمك
4
هل تنصح بهذه الأداة؟
الصور
لقد قمت بإضافة 0 وحدة من أصل 6 وحدات من الوسائط الإعلامية مسموح بها.
Image CAPTCHA
Please fill the captcha field