MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
عودة
10 2.4g / 10%
76 39.3g / 76%
14 7.2g / 14%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

يخنة القرنبيط والبطاطا

(2)
25 دقيقة
Easy

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
4  فصوص
ثوم
1  متوسط
فلفل أخضر حار، مقطع
1  مغلف
خلطة البهارات الهندية من ماجي®
2  متوسطة
طماطم
1  م ك
زيت نباتي
1  م ك
بذور الخردل
2  متوسطة
بصل
4  متوسطة
بطاطا
1  متوسط
قرنبيط
2  أكواب
ماء
1  كوب
بازلاء
3  م ك
أوراق الكزبرة المقطعة

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
39.4 g
Energy
198.26 kcal
Fats
2.46 g
Fiber
7.52 g
Protein
7.24 g
Saturated Fats
0.53 g
Sodium
68.05 mg
Sugars
6.69 g

إعداد

25 دقيقة
  • Step 1

    0 دقيقة
    يُمزج الثوم، الفلفل الأخضر الحرّيف، الطماطم وخلطة البهارات الهندية من ماجي في خلاط مطبخ للحصول على معجون خشن.
  • Step 2

    0 دقيقة
    في هذه الأثناء، تُقلى بذور الخردل بالزيت في مقلاة كبيرة الحجم، ويُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح لونه ذهبياً ثم تُضاف البطاطا والقرنبيط ويُحرك المزيج على النار حتى يصبح لونه ذهبياً.
  • Step 3

    0 دقيقة
    يُضاف معجون الماسالا، البازلاء والماء ويُطبخ المزيج على نار من متوسطة إلى منخفضة الحرارة حتى تصبح المكونات ناضجة وطرية. يُزين الصحن بأوراق الكزبرة قبل التقديم
يخنة القرنبيط والبطاطا

Step 1 3

يُمزج الثوم، الفلفل الأخضر الحرّيف، الطماطم وخلطة البهارات الهندية من ماجي في خلاط مطبخ للحصول على معجون خشن.

يخنة القرنبيط والبطاطا

Step 2 3

في هذه الأثناء، تُقلى بذور الخردل بالزيت في مقلاة كبيرة الحجم، ويُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح لونه ذهبياً ثم تُضاف البطاطا والقرنبيط ويُحرك المزيج على النار حتى يصبح لونه ذهبياً.

يخنة القرنبيط والبطاطا

Step 3 3

يُضاف معجون الماسالا، البازلاء والماء ويُطبخ المزيج على نار من متوسطة إلى منخفضة الحرارة حتى تصبح المكونات ناضجة وطرية. يُزين الصحن بأوراق الكزبرة قبل التقديم

وصفة بتنسيق PDF