MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي جيد
ماذا يعني ذلك؟
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
عودة
32 18.1g / 32%
58 74.2g / 58%
10 13.3g / 10%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

فطيرة الكنافة والبشاميل

(1)
45 دقيقة
Easy

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  مغلف
خلطة البشاميل من ماجي®
1  حزمة
عجينة كنافة
3  م ك
زبدة
1  متوسط
بصل، مقطَع ناعماً
2  مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
0.5  كوب
ماء
1  متوسط
صدر دجاج مقطع
1  كوب
فطر أبيض مقطع
50  غ
كراث، مقطع ناعماً
3  أكواب
حليب قليل الدسم
2  م ك
زيت زيتون
0.5  كوب
جبنة موزيرلا

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
74.22 g
Energy
511.92 kcal
Fats
18.17 g
Fiber
3.73 g
Protein
13.38 g
Saturated Fats
8.12 g
Sodium
1197.8 mg
Sugars
21.06 g

إعداد

45 دقيقة
  • Step 1

    0 دقيقة
    يُسخّن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويُوضع الرف في الوسط.
  • Step 2

    0 دقيقة
    في وعاء كبير، تُمزج الكنافة مع الزبدة المُذابة وتُوضع في قالب للفطائر.
  • Step 3

    0 دقيقة
    تُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً.
  • Step 4

    0 دقيقة
    في هذه الأثناء، يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم ويُقلى البصل حتى يصبح طريًا ويُضاف الدجاج والماء ومكعب مرقة الدجاج من ماجي® ويُطهى حتى ينضج بالكامل.
  • Step 5

    0 دقيقة
    يُضاف الفطر والكراث ثم يُحرك المزيج.
  • Step 6

    0 دقيقة
    في وعاء طبخ، يُمزج الحليب مع خلطة البشاميل من ماجي® ويُوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكاً. يُرفع عن النار ويوضع جانباً.
  • Step 7

    0 دقيقة
    يُضاف خليط الدجاج فوق الكنافة.
  • Step 8

    0 دقيقة
    تُسكب صلصة البشاميل فوق خليط الدجاج. يُمزج بعض البشاميل مع جبنة الموزاريلا ويُسكب أعلى المزيج، ثم يُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً في الجوانب.
فطيرة الكنافة والبشاميل

Step 1 8

يُسخّن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويُوضع الرف في الوسط.

فطيرة الكنافة والبشاميل

Step 2 8

في وعاء كبير، تُمزج الكنافة مع الزبدة المُذابة وتُوضع في قالب للفطائر.

فطيرة الكنافة والبشاميل

Step 3 8

تُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً.

فطيرة الكنافة والبشاميل

Step 4 8

في هذه الأثناء، يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم ويُقلى البصل حتى يصبح طريًا ويُضاف الدجاج والماء ومكعب مرقة الدجاج من ماجي® ويُطهى حتى ينضج بالكامل.

فطيرة الكنافة والبشاميل

Step 5 8

يُضاف الفطر والكراث ثم يُحرك المزيج.

فطيرة الكنافة والبشاميل

Step 6 8

في وعاء طبخ، يُمزج الحليب مع خلطة البشاميل من ماجي® ويُوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكاً. يُرفع عن النار ويوضع جانباً.

فطيرة الكنافة والبشاميل

Step 7 8

يُضاف خليط الدجاج فوق الكنافة.

فطيرة الكنافة والبشاميل

Step 8 8

تُسكب صلصة البشاميل فوق خليط الدجاج. يُمزج بعض البشاميل مع جبنة الموزاريلا ويُسكب أعلى المزيج، ثم يُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً في الجوانب.

وصفة بتنسيق PDF