MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي جيد
ماذا يعني ذلك؟
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
Meatballs with Lemon Bay leaf Sauce
كفتة بصوص الليمون وورق لورا
6 min
Intermediate
إضافة recipe
عودة
60 26.8g / 60%
17 18.2g / 17%
23 23.1g / 23%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

(2)
30 دقيقة
Intermediate

المكونات

6 حصص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  غ
لحم غنم مفروم
150  غ
نقانق متبلة
100  غ
بصل، مقطَع ناعماً
3  غ
ثوم، مقطعاً ناعماً
1  م ك
مسحوق الزعتر المجفف
20  غ
خردل محبب
50  غ
بيض
0.5  كوب
كعك مطحون
2  م ك
زيت
200  غ
لومي
20  غ
أوراق غار
500  غ
ماء
1  مغلف
خلطة الكفتة من ماجي®

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
18.25 g
Energy
403.9 kcal
Fats
26.89 g
Fiber
3.11 g
Protein
23.17 g
Saturated Fats
9.21 g
Sodium
410.79 mg
Sugars
3.02 g

إعداد

30 دقيقة
  • خطوة1

    1 دقيقة
    - في وعاء، اخلطي مكونات الكفتة .. اللحمة المفرومة والسجق المفروم وخلطة الكفتة والثوم والزعتر والمستردة والبيض وملح وفلفل حسب المذاق.
  • خطوة2

    1 دقيقة
    - اعجني المكونات جيداً حتى تتجانس واضيفي البقسماط حسب قوام العجينة حتى يسهل تشكيلها.
  • خطوة3

    1 دقيقة
    - قومي بتشكيل العجينة إلى كرات متساوية في الحجم .. سخني القليل من الزيت في طاسة وقومي بتحميرها على كل الجوانب حتى يصير لونها بني.
  • خطوة4

    1 دقيقة
    - قطعي 2 من الليمون إلى جوانح أو شرائح وقلبيهم مع الكفتة حتى يذبلوا .. اعصري الليمون المتبقي واضيفيه على الكفتة وقلبي لمدة دقيقة.
  • خطوة5

    1 دقيقة
    - اضيفي الماء وورق اللورا وقلبي .. اتركيها على نار هادئة حتى الغليان وتتأكدين من النضج.
  • خطوة6

    1 دقيقة
    - تأكدي من المذاق وضعيها في طبق التقديم .. قدميها مع البطاطس البيوريه أو حسب الرغبة.
كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة1 6

- في وعاء، اخلطي مكونات الكفتة .. اللحمة المفرومة والسجق المفروم وخلطة الكفتة والثوم والزعتر والمستردة والبيض وملح وفلفل حسب المذاق.

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة2 6

- اعجني المكونات جيداً حتى تتجانس واضيفي البقسماط حسب قوام العجينة حتى يسهل تشكيلها.

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة3 6

- قومي بتشكيل العجينة إلى كرات متساوية في الحجم .. سخني القليل من الزيت في طاسة وقومي بتحميرها على كل الجوانب حتى يصير لونها بني.

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة4 6

- قطعي 2 من الليمون إلى جوانح أو شرائح وقلبيهم مع الكفتة حتى يذبلوا .. اعصري الليمون المتبقي واضيفيه على الكفتة وقلبي لمدة دقيقة.

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة5 6

- اضيفي الماء وورق اللورا وقلبي .. اتركيها على نار هادئة حتى الغليان وتتأكدين من النضج.

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة6 6

- تأكدي من المذاق وضعيها في طبق التقديم .. قدميها مع البطاطس البيوريه أو حسب الرغبة.

وصفة بتنسيق PDF