Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • وصفات
  • ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان
الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

(0)
30دقيقة
سهل
Recipe Adimo

المكونات

5 اشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 5 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1000  غ
الباذنجان الخام
1  مكعب
مرقة الدجاج من ماجي®
1  غ
ملح
1  غ
فلفل أسود (حبة كاملة)
125  غ
لبن الزبادي
3  م ك
حليب نيدو®
10  غ
ثوم، مقطعاً ناعماً
50  غ
بصل متوسطة، مفروم
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
101.51 كيلو سعرة حرارية
بروتين
5.2 غ
الكربوهيدرات
15.73 غ
السكريات
9.66 غ
الأساسية
6.36 غ
صوديوم
482.5 مغ
الدهون
2.88 غ
الدهون المشبعة
1.41 غ

إعداد

30 دقيقة
  • الخطوة 1

    1 دقيقة
    يُقطع الباذنجان إلى شرائح بالطول. يُجفّف ثمّ يُقلّى بالزيت حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُصفّى من أيّ زيت فائض.
  • الخطوة 2

    1 دقيقة
    يُنسّق الباذنجان في صينية للخبز، ويُتبّل بالملح والفلفل. تُسكب مرقة الدجاج ماجي فوقه. تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة ثمّ تُخرج من الفرن.
  • الخطوه 3

    1 دقيقة
    يُمزج اللبن الزبادي، والحليب، والثوم، ثمّ يُسكب على الباذنجان.
  • الخطوة 4

    1 دقيقة
    يُزيّن الطبق بالبصل المقلي ثمّ يُقدم ساخناً.
الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

الخطوة 1 4

يُقطع الباذنجان إلى شرائح بالطول. يُجفّف ثمّ يُقلّى بالزيت حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُصفّى من أيّ زيت فائض.

الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

الخطوة 2 4

يُنسّق الباذنجان في صينية للخبز، ويُتبّل بالملح والفلفل. تُسكب مرقة الدجاج ماجي فوقه. تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة ثمّ تُخرج من الفرن.

الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

الخطوه 3 4

يُمزج اللبن الزبادي، والحليب، والثوم، ثمّ يُسكب على الباذنجان.

الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

الخطوة 4 4

يُزيّن الطبق بالبصل المقلي ثمّ يُقدم ساخناً.

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

  • غداء
  • بداية
  • ليقضوا
  • لبناني
  • وجبة عشاء
  • الوجبات العائلية

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

  • مقلوبة الدجاج بالباذنجان

    مقلوبة الدجاج بالباذنجان

    90 دقيقة سهل
  • كوسا باللبن الزبادي

    كوسا باللبن الزبادي

    35 دقيقة سهل
  • مسقعة باذنجان

    مسقعة باذنجان

    45 دقيقة سهل
  • فتة الباذنجان والحمّص

    فتة الباذنجان والحمّص

    20 دقيقة سهل

Show more recipes

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR