Beef-Minestrone-with-Green-Cabbage-and-summer-Beans

حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء

Name: حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 7 حصص
Cuisine: Italian
Ingredients: 30 غرامات زيت نباتي; 300 غرامات لحم عجل مفروم; 150 غرامات كراث; 80 غرامات شمر أخضر; 1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم; 2000 غرامات ماء; 4 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 120 غرامات جزر; 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل; 4 غرامات أوريجانو مجفّف; 2 أكواب سباغيتي; 150 غرامات طماطم; 300 غرامات فاصولياء; 90 غرامات ملفوف; 10 غرامات بقدونس، مفروماً; 10 غرامات جبن روماني; 30 غرامات زيت زيتون

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

60 دقيقة

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

7 حصص

زيت نباتي

30 غ

لحم بقر مقطع إلى شرائح

300 غ

الكراث ، (لمبة والجزء السفلي ورقة) ، الخام

150 غ

شمر أخضر

80 غ

صلصة الطماطم

1 م ك

ماء

2000 غ

مرقة الدجاج من ماجي®

4 مكعبات

جزر

120 غ

إكليل الجبل

1 م ك

أوريجانو

4 غ

سباغيتي

2 أكواب

طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات

150 غ

فاصولياء

300 غ

ملفوف

90 غ

بقدونس طازج

10 غ

جبن روماني

10 غ

زيت الذرة

30 غ

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

48.83 g

الطاقة

376.92 kcal

الدهون

11.14 g

بروتين

22.01 g

خطوات الوصفة

5 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

يُسخّن الزيت النباتيّ في قدر كبير للشوربة، ويُقلى اللحم مع التحريك على نار متوسّطة لمدّة 3 إلى 4 دقائق.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

يُضاف الكراث والشمّر ويتم طهوهما إلى أن يصبحا طريين وشفافين.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوه 3

ابدأ المؤقت

تُضاف معجونة الطماطم والماء ومرقة الدجاج ماجي والجزر وإكليل الجبل والزعتر البريّ وتُترك المكوّنات لتطهى لـ30 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم ويصبح طريّاً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 4

ابدأ المؤقت

تُضاف المعكرونة والطماطم والفاصوليا والملفوف الأخضر ويُترك المزيج على نار خفيفة لعشر دقائق إضافيّة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

يُرش البقدونس وجبنة رومانو المبشورة ويُنقل الطبق إلى وعاء كبير للشوربة ويُرش زيت الزيتون فوقه.

مع الصور

حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف