MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
خرشوف محشو
1 min
Easy
إضافة recipe
عودة
25 11.5g / 25%
56 57.7g / 56%
19 20.1g / 19%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

خرشوف محشو

(0)
60 دقيقة
Easy

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
12  قطع
قلوب الخرشوف
1  متوسط
بصل
1  م ك
زيت نباتي
300  غ
لحم غنم مفروم
2  مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
0.5  كوب
صنوبر، محمص
3  م ك
مسحوق الزعتر المجفف
0.33  كوب
عصير الليمون، معصوراً طازجاً
1  كوب
ماء
20  غ
دقيق الذرة
3  م ك
أوراق الكزبرة المفرومة
1  كوب
أرز أبيض

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
57.78 g
Energy
391.36 kcal
Fats
11.55 g
Fiber
13.6 g
Protein
20.15 g
Saturated Fats
2.01 g
Sodium
827.19 mg
Sugars
3.84 g

إعداد

60 دقيقة
  • Step 1

    0 دقيقة
    1. تُغلى قدرة كبيرة مملؤة بالماء ثم يوضع الخرشوف ويُطهى لمدة 10 دقائق إضافية. يُصفّى الماء ويوضع الخرشوف في صحن عميق للخَبز.
  • Step 2

    0 دقيقة
    2. في هذه الأثناء، يُقلى البصل في زيت نباتي حتى يصبح لونه ذهبياً. يُضاف اللحم المفروم ويُطهى حتى يصبح اللحم ناضجاً.
  • Step 3

    1 دقيقة
    3. تُضاف مكعبات مرقة الدجاج من ماجي، والصنوبر، والزعتر ويُطهى المزيج لمدة 5 دقائق إضافية. يُضاف الحشو في قلوب الخرشوف المصفوفة.
  • Step 4

    0 دقيقة
    4. في وعاء صغير الحجم، يُمزج عصير الليمون، والماء، ونشا الذرة، وأوراق الكزبرة. يُحرك المزيج جيداً حتى تذوب نشا الذرة ثم يُصب السائل حول قلوب الخرشوف المحشو.
  • Step 5

    0 دقيقة
    5. يُغطى بورق الألومينيوم ويُخبز في فرن مُسخن مسبقاً لمدة 45 دقيقة.
  • Step 6

    0 دقيقة
    6. يُخرج الخرشوف من الفرن ويُرش بالصلصة فوقه قبل التقديم.
خرشوف محشو

Step 1 6

1. تُغلى قدرة كبيرة مملؤة بالماء ثم يوضع الخرشوف ويُطهى لمدة 10 دقائق إضافية. يُصفّى الماء ويوضع الخرشوف في صحن عميق للخَبز.

خرشوف محشو

Step 2 6

2. في هذه الأثناء، يُقلى البصل في زيت نباتي حتى يصبح لونه ذهبياً. يُضاف اللحم المفروم ويُطهى حتى يصبح اللحم ناضجاً.

خرشوف محشو

Step 3 6

3. تُضاف مكعبات مرقة الدجاج من ماجي، والصنوبر، والزعتر ويُطهى المزيج لمدة 5 دقائق إضافية. يُضاف الحشو في قلوب الخرشوف المصفوفة.

خرشوف محشو

Step 4 6

4. في وعاء صغير الحجم، يُمزج عصير الليمون، والماء، ونشا الذرة، وأوراق الكزبرة. يُحرك المزيج جيداً حتى تذوب نشا الذرة ثم يُصب السائل حول قلوب الخرشوف المحشو.

خرشوف محشو

Step 5 6

5. يُغطى بورق الألومينيوم ويُخبز في فرن مُسخن مسبقاً لمدة 45 دقيقة.

خرشوف محشو

Step 6 6

6. يُخرج الخرشوف من الفرن ويُرش بالصلصة فوقه قبل التقديم.

وصفة بتنسيق PDF