10 دقيقة
سهل
دجاج بالصلصة الحلوة والحامضة اللذيذة
2 م ك
زيت نباتي
1 متوسط
بصل
350 غ
دجاج ، حساء ، لحم خفيف ، لحم فقط ، خام
0.5 م ك
زنجبيل طازج، مفروماً
1 متوسط
فليفلة حلوة خضراء، مقطعة
1 قطعة
فلفل أحمر حلو
1 قطعة
الكرفس الخام
1 علبة معدنية
الأناناس ، المعلبة ، حزمة عصير ، استنزفت
1 غ
مكونات الصلصة:
2 أكواب
ماء
2 مكعبات
مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل
1 م ص
السكريات ، البني
2 م.ص
دقيق الذرة ، الحبوب الكاملة ، أبيض
2 م.ص
معجون الطماطم
1 م ك
صلصة الصويا
2 م ك
صلصة ، فلفل ، حار ، فلفل حار ، أحمر ناضج ، معلب
.
إظهار القيم الغذائية
إعداد
10 دقيقة
Step 1
يُسخّن الزيت في مقلاة عميقة أو قدر غير لاصقة. يُضاف البصل والدجاج ويُطهيا على نار مرتفعة باعتدال مع التحريك لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
Step 2
يُضاف الزنجبيل، والفليفلة الحلوة، والكرفس، والأناناس. تُطهى المكوّنات مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.
Step 3
تُمزج كافة مكوّنات الصلصة في قدح صغير. ثمّ تُضاف إلى مزيج الدجاج. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.
Step 4
يقدّم الدجاج مع الأرز المطبوخ أو النودلز.
تعليقات 0