دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة
MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
Complete your menu
عودة

Select a بداية

لفائف سبرنغ رول
4 min
Easy
إضافة recipe
تويستر البرغر بالجبنة
1 min
Easy
إضافة recipe
فطيرة الطماطم والجبن
1 min
Easy
إضافة recipe
سمبوسة باللحمة
4 min
Intermediate
إضافة recipe
سلطة الأفوكادو والكابريز بيستو
3 min
Easy
إضافة recipe
كبسة الخضار بعجينة البف الباستري
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a جانب الطبق

لفائف سبرنغ رول
4 min
Easy
إضافة recipe
أرز بالطماطم
Easy
إضافة recipe
بطاطا حرة
Easy
إضافة recipe
بطاطا مشوية مع الكزبرة والثوم
Easy
إضافة recipe
بصل محشي
4 min
Intermediate
إضافة recipe
1/3 كوب مخلل خضار
إضافة complement
1/4 كوب مخلل الملفوف
إضافة complement
عودة

Select a مشروب

سموذي الفواكه
1 min
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a الحلوى

1 خوخ صغير
إضافة complement
1 عبوة زبادي طبيعي (قليل الدسم)
إضافة complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة
2 min
Easy
إضافة recipe
عودة

16 6.4g / 16%
38 35.1g / 38%
46 41g / 46%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة

(0)
120 دقيقة
Easy

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
0.75  كوب
فريكة
2  أكواب
ماء
0.75  كوب
ماء
2  مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
0.5  كوب
جوز مقطع
1  م ص
مسحوق القرفة
2  أكواب
ماء
5  م ك
دبس رمان
1300  غ
دجاج
1  م ك
زبدة بدون ملح
0.75  كوب
خوخ مجفف، مزال البذور ومقطع
150  غ
بصل
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
35.16 g
Energy
352.31 kcal
Fats
6.5 g
Fiber
4.46 g
Protein
41.02 g
Saturated Fats
2.35 g
Sodium
2999.1 mg

إعداد

120 دقيقة

  • Step 1

    0 دقيقة
    تُنقع حبوب الفريكة في الماء البارد وتُترك لمدّة 6 ساعات.

  • Step 2

    1 دقيقة
    تُذوّب الزبدة في مقلاة متوسّطة الحجم. تُصفّى وتُغسل حبوب الفريكة وتُضاف إلى المقلاة، ثمّ يُضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج من ماجي® وتُحرّك على نار متوسّطة لمدّة 5 دقائق أو حتى تُطهى الفريكة بنسبة ¾. يُضاف الخوخ المقطّع والجوز وبودرة القرفة وتُرفع عن النار وتُغطّى وتُترك لتبرد قليلاً.

  • Step 3

    0 دقيقة
    يُغسل الدجاج مع الحرص على تفريغ تجويفته. يُحشى بلطف بالفريكه والخوخ حتى يمتلئ، ثمّ تُربط قوائم الدجاج المحشو ببعضها بواسطة خيط للمطبخ.

  • Step 4

    0 دقيقة
    يوضع البصل المقطّع في وسط طبق عميق للفرن (كبير بما فيه الكفاية ليستوعب الدجاج مع مسافة 3-5 سم إضافية عند الأطراف).

  • Step 5

    0 دقيقة
    يوضع الدجاج المربوط على طبقة من البصل.

  • Step 6

    1 دقيقة
    يذوب مكعب مرقة الدجاج من ماجي® في 500 مل من الماء الساخن ويُحرّك مع دبس الرمّان ثم يُسكب فوق الدجاج ويُغطّى بإحكام بورق الألمنيوم. ثمّ، يُطهى في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة ساعة.

  • Step 7

    0 دقيقة
    بعد ساعة، يُنزع ورق الألمنيوم ويُترك جلد الدجاج ليُشوى بينما ينتقع في السوائل الناتجة في المقلاة ليطرى (لمدّة 10 دقائق) حتى يجهز (30 دقيقة).

  • Step 8

    0 دقيقة
    يُقطّع الدجاج ويُقدّم على طبق مع الحشوة والسوائل الناتجة جانباً.

  • Step 9

    0 دقيقة
    نصيحة: يُطهى الدجاج فور بلوغ الحرارة الداخلية للجزء الأسمك من الفخذ 80 درجة مئوية.
دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة

Step 1 9

تُنقع حبوب الفريكة في الماء البارد وتُترك لمدّة 6 ساعات.

دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة

Step 2 9

تُذوّب الزبدة في مقلاة متوسّطة الحجم. تُصفّى وتُغسل حبوب الفريكة وتُضاف إلى المقلاة، ثمّ يُضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج من ماجي® وتُحرّك على نار متوسّطة لمدّة 5 دقائق أو حتى تُطهى الفريكة بنسبة ¾. يُضاف الخوخ المقطّع والجوز وبودرة القرفة وتُرفع عن النار وتُغطّى وتُترك لتبرد قليلاً.

دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة

Step 3 9

يُغسل الدجاج مع الحرص على تفريغ تجويفته. يُحشى بلطف بالفريكه والخوخ حتى يمتلئ، ثمّ تُربط قوائم الدجاج المحشو ببعضها بواسطة خيط للمطبخ.

دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة

Step 4 9

يوضع البصل المقطّع في وسط طبق عميق للفرن (كبير بما فيه الكفاية ليستوعب الدجاج مع مسافة 3-5 سم إضافية عند الأطراف).

دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة

Step 5 9

يوضع الدجاج المربوط على طبقة من البصل.

دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة

Step 6 9

يذوب مكعب مرقة الدجاج من ماجي® في 500 مل من الماء الساخن ويُحرّك مع دبس الرمّان ثم يُسكب فوق الدجاج ويُغطّى بإحكام بورق الألمنيوم. ثمّ، يُطهى في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة ساعة.

دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة

Step 7 9

بعد ساعة، يُنزع ورق الألمنيوم ويُترك جلد الدجاج ليُشوى بينما ينتقع في السوائل الناتجة في المقلاة ليطرى (لمدّة 10 دقائق) حتى يجهز (30 دقيقة).

دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة

Step 8 9

يُقطّع الدجاج ويُقدّم على طبق مع الحشوة والسوائل الناتجة جانباً.

دجاج بدبس الرمان محشو بالفريكة

Step 9 9

نصيحة: يُطهى الدجاج فور بلوغ الحرارة الداخلية للجزء الأسمك من الفخذ 80 درجة مئوية.

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

Show more recipes