20دقيقة
سهل
ريسوتو الفريكة
المكونات
6
أشخاص
ingredient_quantity
recipe ingredient
80
ز
البصل الخام
6
ز
الثوم الخام
100
ز
الفطر الأبيض الخام
5
ز
النفط والذرة والفول السوداني والزيتون
190
ز
الشوفان
22
ز
مرقة الدجاج ماجي
1000
ز
المياه المعبأة في زجاجات ، عام
25
ز
بقدونس طازج
25
ز
جبنة ، بارميزان ، صوديوم منخفض
125
ز
كريم بديل ، سائل ، خفيف
.
إظهار القيم الغذائية
الطاقة
176.49 kcal
بروتين
8.11 غ
الكربوهيدرات
25.43 غ
الأساسية
3.91 غ
صوديوم
22.99 مغ
الدهون
5.13 غ
الدهون المشبعة
1.5 غ
إعداد
20 دقيقة
-
Step 1
في مقلاة عميقة، يُقلى البصل، والفطر والثوم بزيت الزيتون حتى تصبح المكونات طرية. تُضاف الفريكة المصفاة وتُقلى قليلاً. -
Step 2
تُضاف مرقة الدجاج من ماجي، وكوب من الماء الساخن ويُقلى المزيج حتى يُمتص الماء، ويُكرر إضافة كوب واحد من الماء إلى الفريكة حتى تنضج وتصبح طريّة. -
Step 3
يُضاف البقدونس، وكريمة الطهو، وجبنة بارميزان ويُطهى المزيج على نار من متوسطة إلى منخفضة لمدة دقيقتين، ثم تُنقل ريسزتز الفريكة إلى صحن للتقديم.
