20دقيقة
سهل
ريسوتو الفريكة
.
إظهار القيم الغذائية
الطاقة
176.49 kcal
بروتين
8.11 غ
الكربوهيدرات
25.43 غ
الأساسية
3.91 غ
صوديوم
22.99 مغ
الدهون
5.13 غ
الدهون المشبعة
1.5 غ
إعداد
20 دقيقة
Step 1
في مقلاة عميقة، يُقلى البصل، والفطر والثوم بزيت الزيتون حتى تصبح المكونات طرية. تُضاف الفريكة المصفاة وتُقلى قليلاً.
Step 2
تُضاف مرقة الدجاج من ماجي، وكوب من الماء الساخن ويُقلى المزيج حتى يُمتص الماء، ويُكرر إضافة كوب واحد من الماء إلى الفريكة حتى تنضج وتصبح طريّة.
Step 3
يُضاف البقدونس، وكريمة الطهو، وجبنة بارميزان ويُطهى المزيج على نار من متوسطة إلى منخفضة لمدة دقيقتين، ثم تُنقل ريسزتز الفريكة إلى صحن للتقديم.
