Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

ستيك لحم البقر مع صلصة الفطر والأعشاب

0
20 دقيقة
سهل

المكونات

-
5 أشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 5 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

2 م ك
انتشار زبدة الخضروات ، وانخفاض السعرات الحرارية
700 ز
لحم بقر ، مطحون ، 93٪ لحم هزيل / 7٪ دهن ، خام
50 ز
البصل الخام
0.5 م ص
السكريات الحبيبية
200 ز
الفطر الأبيض الخام
25 ز
دقيق القمح ، أبيض ، لجميع الأغراض ، غير المخصب
570 ز
المياه المعبأة في زجاجات ، عام
1 ز
بهارات ، فلفل ، أسود
3 ز
منتجات الطماطم ، المعلبة ، لصق ، دون إضافة الملح
1 ز
البهارات والتوابل والمجففة
1 ز
ريحان طازج
20 ز
مرقة الدجاج ماجي ملح أقل

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
271.54 kcal
بروتين
31.13 غ
الكربوهيدرات
6.87 غ
السكريات
1.71 غ
الأساسية
0.9 غ
صوديوم
127.86 مغ
الدهون
12.8 غ
الدهون المشبعة
4.99 غ
يتيح كوك

إعداد

20 دقيقة
Step 1
1 دقيقة
يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة الحجم غير لاصقة، وتُضاف شرائح اللحم وتُقلّى على نار متوسطة الحرارة من الجهتَين حتى تكتسب اللون البنّي. تُرفَع الشرائح عن النار وتُوضَع جانباً.
Step 2
1 دقيقة
يُضاف البصل المفروم والسكر إلى المقلاة نفسها ويُقلّوا على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب البصل والسكر اللون البني. ثم يُضاف الفطر والدقيق ويُحرَّك المزيج حتى يتغيّر لون الدقيق فيصبح ذهبياً.
Step 3
1 دقيقة
يُضاف الماء والفلفل الأسود ومعجون الطماطم والأوريجانو والحَبق ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُوضَع المزيج على النار حتى يغلي ويُحرَّك باستمرار ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
Step 4
1 دقيقة
تُعاد شرائح اللحم إلى الصلصة وتُوضَع على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ثم يُقدَّم الطبق.
ستيك لحم البقر مع صلصة الفطر والأعشاب

Step 1 4

يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة الحجم غير لاصقة، وتُضاف شرائح اللحم وتُقلّى على نار متوسطة الحرارة من الجهتَين حتى تكتسب اللون البنّي. تُرفَع الشرائح عن النار وتُوضَع جانباً.

ستيك لحم البقر مع صلصة الفطر والأعشاب

Step 2 4

يُضاف البصل المفروم والسكر إلى المقلاة نفسها ويُقلّوا على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب البصل والسكر اللون البني. ثم يُضاف الفطر والدقيق ويُحرَّك المزيج حتى يتغيّر لون الدقيق فيصبح ذهبياً.

ستيك لحم البقر مع صلصة الفطر والأعشاب

Step 3 4

يُضاف الماء والفلفل الأسود ومعجون الطماطم والأوريجانو والحَبق ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُوضَع المزيج على النار حتى يغلي ويُحرَّك باستمرار ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

ستيك لحم البقر مع صلصة الفطر والأعشاب

Step 4 4

تُعاد شرائح اللحم إلى الصلصة وتُوضَع على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ثم يُقدَّم الطبق.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من