54دقيقة
متوسط
سمبوسة مسخن الدجاج بالفرن
المكونات
8
اشخاص
ingredient_quantity
recipe ingredient
50
غ
زيت زيتون
3
متوسطة
بصل
500
غ
صدور دجاج
0.5
كوب
سماق
1
م ص
فلفل أبيض
1
م ك
تتبيلة السمبوسة من ماجي®
50
غ
حبات صنوبر
30
قطع
رقائق سمبوسة
2
م ك
ماء
2
م ك
دقيق الذرة
.
إظهار القيم الغذائية
الطاقة
344.74 كيلو سعرة حرارية
بروتين
14.09 غ
الكربوهيدرات
17.34 غ
السكريات
2.13 غ
الأساسية
1.91 غ
صوديوم
137.2 مغ
الدهون
24.6 غ
الدهون المشبعة
5.07 غ
إعداد
54 دقيقة
-
خطوة1
يحمى الفرن مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية ويوضع الرف في الوسط. -
خطوة2
في مقلاة عميقة، يُحمّى زيت الزيتون ويُقلى البصل على نار متوسطة حتى يطرى. -
خطوة3
يُضاف الدجاج ويُقلى حتى يستوي نصف استواء. -
خطوة4
يُضاف السُماق والفلفل الأبيض وتتبيلة السمبوسة من ماجي® والصنوبر المُحمص ثم يُحرك المزيح ويُترك حتى ينضج الدجاج بالكامل ويكتسب لون السُماق ثم يرفع عن النار ويترك جانباً حتى يبرد. -
خطوة5
تُوضع ملعقة كبيرة من الحشوة المبردة على عجينة السمبوسة وتُلف على شكل مثلث مع التأكد من إغلاق كل الجوانب بالكامل باستخدام مزيج نشاء الذرة والماء. -
خطوة6
تُخبز حبات السمبوسة في الفرن المُسخن مسبقاً لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تُصبح مقرمشة وذهبية اللون
