سمبوسك مسخّن الدجاج المخبوز

Name: سمبوسك مسخّن الدجاج المخبوز
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM45.00T
Total time: PM45.00T
Cuisine: لبناني

(1)

45دقيقة

سهل

المكونات

8 أشخاص

85 ز

النفط والذرة والفول السوداني والزيتون

500 ز

البصل الخام

500 ز

دجاج ، دجاج مشوي أو مقالي ، صدر ، بدون جلد ، خالي من العظم ، لحم فقط ، خام

30 ز

السماق

4 ز

التوابل والفلفل والأبيض

250 ز

® مرقة الدجاج من ماجي

250 ز

المياه المعبأة في زجاجات ، عام

100 ز

المكسرات والصنوبر والجوز

300 ز

نفخة المعجنات المجمدة الجاهزة للخبز

20 ز

نشا الذرة

250 ز

المياه المعبأة في زجاجات ، عام

نسخ

إظهار القيم الغذائية

الطاقة

495.74

بروتين

20.86

الكربوهيدرات

31.18

الأساسية

3.84

صوديوم

131.72

الدهون

41.98

الدهون المشبعة

10.63

Step 1

يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن عند الموضع المتوسّط.

Step 2

في مقلاة عميقة، يُسخّن زيت الزيتون ويُضاف البصل ويُقلى على حرارة متوسّطة حتى يلين.

Step 3

يُضاف الدجاج ويُقلى حتى يصبح مستوياً جزئياً.

Step 4

يُضاف السماق والفلفل الأبيض ومرقة الدجاج ماجي والصنوبر المحمّص وتُترك المكوّنات على نار هادئة حتى يستوي الدجاج كلياً ويتغيّر لون المزيج ليصبح من لون السماق. ثمّ، تُرفع المكوّنات عن النار وتُترك لتبرد.