Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • وصفات
  • ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان

×
!تتسائلون ماذا نطبخ اليوم؟ سجلوا الآن واحصلوا على رسائل الكترونية تحتوي على وصفات حصرية كل يوم مع نصائح وحيل لجعل حياة الطهي أسهل
أفتح حساب الأن
صالونة لحم الغنم
100 من 100
أكمل وجبتك
X
MyMenu IQ™
100 من 100
توازن غذائي ممتاز
وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

أكمل قائمة طعامك

مقبلات
أضف إلى الوجبة
طبق جانبي
أضف إلى الوجبة
انظر الوصفة المركبة
الآن استمتع بوجبتك!
عودة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟
هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)
هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية
توازن غذائي جيد (45 - 69)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
توازن غذائي ممتاز (70 - 100)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

بروتين
44.9غ / 44%
الكربوهيدرات
36.6غ / 37%
الدهون
8.3غ / 18%
توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

  • استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
  • استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
  • أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!
x
MyMenu IQ™

صالونة لحم الغنم

+

صالونة لحم الغنم

عد

صالونة لحم الغنم

(0)
90دقيقة
سهل
Recipe Adimo
أضف إلى السلة ‎

المكونات

5 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 5 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  كغ
لحم الغنم مع العظم، مقطعاً
6  أكواب
ماء
0.5  م ص
بودرة كركم
0.5  م ص
أوراق الكزبرة المفرومة
0.5  م ص
كبش القرنفل
0.5  م ص
قرفة
3  م ك
زيت نباتي
2  متوسطة
بصل
3  فصوص
ثوم
1  م ص
زنجبيل طازج، مفروماً
1  م ص
مسحوق القرفة
1  م ص
بودرة كركم
1  م ص
مسحوق الكاري
1  فص
ثوم
1  م ص
أوراق الكزبرة المفرومة
1  م ص
هال
1  كبير
بطاطا
3  صغار
كوسا
2  صغار
باذنجان
3  م ك
معجون الطماطم
3  قطع
اللايم المجفف
2  صغار
فلفل أخضر حار، مقطع
2  مكعبات
مرقة الطماطم و 7 بهارات من ماجي®
1  متوسط
فليفلة حلوة خضراء، مقطعة
1  كوب
أوراق الكزبرة المقطعة
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
376.31 كيلو سعرة حرارية
بروتين
44.86 غ
الكربوهيدرات
36.61 غ
السكريات
10.93 غ
الأساسية
9.21 غ
صوديوم
302.9 مغ
الدهون
8.35 غ
الدهون المشبعة
2.84 غ

إعداد

90 دقيقة
  • Step 1

    1 دقيقة
    توضع قطع اللحم في قدر كبير وتغطى بالماء وتغلى مع إزالة الرغوة كلّما ظهرت، ويضاف الكركم والكزبرة والقرنفل والقرفة. يُغطّى القدر وتُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم تقريباً. ازالة من الحرارة.
  • Step 2

    1 دقيقة
    يُسخّن الزيت في قدر كبيرة ويُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يضاف الثوم والزنجبيل والبهارات وتُطهى لمدة 1 دقيقة.
  • Step 3

    1 دقيقة
    تُضاف البطاطس والكوسة والباذنجان. ويُضاف مرق اللحم المحفوظ مع اللحم المطبوخ ويُترك ليغلي.
  • Step 4

    1 دقيقة
    يُضاف معجون الطماطم ويُضاف الحامض المجفف والفلفل الحار ومكعبات مرقة الطماطم و 7 بهارات من ماجي® والفلفل الحلو والكزبرة الطازجة. تُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
صالونة لحم الغنم

Step 1 4

توضع قطع اللحم في قدر كبير وتغطى بالماء وتغلى مع إزالة الرغوة كلّما ظهرت، ويضاف الكركم والكزبرة والقرنفل والقرفة. يُغطّى القدر وتُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم تقريباً. ازالة من الحرارة.

صالونة لحم الغنم

Step 2 4

يُسخّن الزيت في قدر كبيرة ويُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يضاف الثوم والزنجبيل والبهارات وتُطهى لمدة 1 دقيقة.

صالونة لحم الغنم

Step 3 4

تُضاف البطاطس والكوسة والباذنجان. ويُضاف مرق اللحم المحفوظ مع اللحم المطبوخ ويُترك ليغلي.

صالونة لحم الغنم

Step 4 4

يُضاف معجون الطماطم ويُضاف الحامض المجفف والفلفل الحار ومكعبات مرقة الطماطم و 7 بهارات من ماجي® والفلفل الحلو والكزبرة الطازجة. تُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

وصفة بتنسيق PDF

كتابة تقييم

تقييمك
هل تنصح بهذه الأداة؟
الصور
لقد قمت بإضافة 0 وحدة من أصل 6 وحدات من الوسائط الإعلامية مسموح بها.
6 + 3 =
Please fill the captcha field

اكتشف المزيد

  • غداء
  • عربي
  • ليقضوا
  • الطبق الرئيسي
  • الوجبات العائلية

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

  • كوسا باللبن الزبادي

    كوسا باللبن الزبادي

    35 دقيقة سهل
  • كبسة على الطريقة السعودية

    كبسة على الطريقة السعودية

    90 دقيقة سهل
  • لحم البقر بالكاري على الطريقة الهندية

    لحم البقر بالكاري على الطريقة الهندية

    120 دقيقة سهل
  • أرز مع الفول واللحم

    أرز مع الفول واللحم

    120 دقيقة سهل

Show more recipes

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR