70 من 100

أكمل وجبتك

MyMenu IQ™

70 من 100

توازن غذائي ممتاز

وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

عودة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية

توازن غذائي جيد (45 - 69)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

الكربوهيدرات

35.8غ / 22%

بروتين

51.2غ / 33%

الدهون

31.1غ / 44%

توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

MyMenu IQ™

قورمه سبزي - حساء لحم الغنم بالخضار

عد

قورمه سبزي - حساء لحم الغنم بالخضار

Name: قورمه سبزي - حساء لحم الغنم بالخضار
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM90.00T
Total time: PM90.00T
Cuisine: عربي
Ingredients: 0.25 كوب زيت نباتي; 2 متوسطة بصل، مقطَع ناعماً; 1 م ص بودرة كركم; 1 كغ لحم الضأن; 4.5 أكواب ماء; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 0.75 كوب فاصوليا حمراء; 1 قطعة اللايم المجفف; 1 كبير بطاطا مقطَعة; 1 كوب بصل أخضر مقطع; 1.5 أكواب سبانخ; 0.5 كوب أوراق الكزبرة المقطعة; 1.5 أكواب بقدونس، مفروماً; 35 غ ثوم معمر; 18 غ أوراق الحلبة المقطعة

90دقيقة

سهل

المكونات

5 أشخاص

0.25 كوب

زيت نباتي

2 متوسطة

بصل، مقطَع ناعماً

1 م ص

بودرة كركم

1 كغ

لحم الضأن

4.5 أكواب

ماء

2 مكعبات

مرقة الدجاج من ماجي®

0.75 كوب

فاصوليا حمراء

1 قطعة

اللايم المجفف

1 كبير

بطاطا مقطَعة

1 كوب

بصل أخضر مقطع

1.5 أكواب

سبانخ

0.5 كوب

أوراق الكزبرة المقطعة

1.5 أكواب

بقدونس، مفروماً

35 غ

ثوم معمر

18 غ

أوراق الحلبة المقطعة

نسخ

إظهار القيم الغذائية

الطاقة

621.34 كيلو سعرة حرارية

الكربوهيدرات

35.78 غ

بروتين

51.2 غ

الدهون

31.14 غ

الأساسية

9.67 غ

صوديوم

987.92 مغ

الدهون المشبعة

16.26 غ

Step 1

تُسخّن نصف كمية الزيت في مقلاة كبيرة، يُضاف البصل ويُقلى على نار متوسّطة الحرارة حتّى يصبح لونه ذهبياً، ثم يُضاف الكركم ويُقلى المزيج لمدّة دقيقتين إضافيتين.

Step 2

تُضاف مكعبات اللحم وتُحرّك على حرارة مرتفعة حتّى يتغيّر لونها ويبدأ بالتحوّل إلى بنيّ.

Step 3

يُضاف الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي ويُغلى المزيج، ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة 30 دقيقة.

Step 4

تُضاف الفاصوليا ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة 40 دقيقة إضافيّة أو حتّى ينضج اللحم.

Step 5

تُسخّن الكمية المتبقّية من الزيت في مقلاة، تٌضاف إليها البطاطا وتُقلى حتّى يصبح لونها بنياً خفيفاً، ثم يُضاف البصل الأخضر مع السبانخ، الكزبرة، البقدونس، الثوم المعمّر والحلبة ويُقلى المزيج لمدّة 3 أو 4 دقائق إضافية.