Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • وصفات
  • ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان

×
!تتسائلون ماذا نطبخ اليوم؟ سجلوا الآن واحصلوا على رسائل الكترونية تحتوي على وصفات حصرية كل يوم مع نصائح وحيل لجعل حياة الطهي أسهل
أفتح حساب الأن
لحمة على طريقة الستروغونوف

لحمة على طريقة الستروغونوف

(2)
20دقيقة
سهل

المكونات

5 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 5 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  م ك
انتشار زبدة الخضروات ، وانخفاض السعرات الحرارية
500  ز
لحم البقر ، الخاصرة ، شريحة لحم الخاصرة ، خالية من العظم ، خالية من الدهن فقط ، مشذبة إلى 0 دهن ، جميع الدرجات ، خام
150  ز
البصل الخام
250  ز
الفطر ، المحار ، الخام
4  ز
التوابل والفلفل الحلو
16  ز
منتجات الطماطم ، المعلبة ، لصق ، دون إضافة الملح
375  ز
المياه المعبأة في زجاجات ، عام
22  ز
مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
190  ز
الحليب المعلب والمتبخر وغير الخالي من الدسم مع إضافة فيتامين أ وفيتامين د
8  ز
دقيق الذرة ، الحبوب الكاملة ، أبيض
15  ز
بقدونس طازج
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
233.54 kcal
بروتين
27.25 غ
الكربوهيدرات
12.65 غ
السكريات
6.65 غ
الأساسية
2.32 غ
صوديوم
133.82 مغ
الدهون
9.05 غ
الدهون المشبعة
3 غ

إعداد

20 دقيقة
  • Step 1

    0 دقيقة
    تحمى ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتُطهى شرائح اللحم على مراحل، على نار مرتفعة الحرارة حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم تُرفع من المقلاة.
  • Step 2

    0 دقيقة
    تُسخّن الكمية المتبقية من الزيت في المقلاة وتُطهى شرائح البصل مع أنصاف الفطر على نار متوسّطة الحرارة حتّى تنضج. تُتبّل المكوّنات بمسحوق الفلفل الحلو.
  • Step 3

    0 دقيقة
    يُضاف اللحم المطهو مع معجون الطماطم والماء ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
  • Step 4

    0 دقيقة
    يُخلط الحليب المركّز مع دقيق الذرة في وعاء صغير. يُضاف إلى اللحم وتُحرّك المكوّنات حتّى تصبح الصلصة كثيفة. يُرشّ البقدونس ويُرفع المزيج عن النار.
  • Step 5

    0 دقيقة
    يُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ أو المعكرونة.
لحمة على طريقة الستروغونوف

Step 1 5

تحمى ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتُطهى شرائح اللحم على مراحل، على نار مرتفعة الحرارة حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم تُرفع من المقلاة.

لحمة على طريقة الستروغونوف

Step 2 5

تُسخّن الكمية المتبقية من الزيت في المقلاة وتُطهى شرائح البصل مع أنصاف الفطر على نار متوسّطة الحرارة حتّى تنضج. تُتبّل المكوّنات بمسحوق الفلفل الحلو.

لحمة على طريقة الستروغونوف

Step 3 5

يُضاف اللحم المطهو مع معجون الطماطم والماء ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.

لحمة على طريقة الستروغونوف

Step 4 5

يُخلط الحليب المركّز مع دقيق الذرة في وعاء صغير. يُضاف إلى اللحم وتُحرّك المكوّنات حتّى تصبح الصلصة كثيفة. يُرشّ البقدونس ويُرفع المزيج عن النار.

لحمة على طريقة الستروغونوف

Step 5 5

يُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ أو المعكرونة.

وصفة بتنسيق PDF

5.0 من 5
5
2 التقييمات
كتابة تقييم
Select a row to filter reviews by rating
22
22
00
00
00
00

التقييمات

5

Migrate rating

مجهول (لم يتم التحقق) أحد, 05/17/2020 - 05:24 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
3
4
5

Migrate rating

مجهول (لم يتم التحقق) أربعاء, 04/29/2020 - 15:16 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
4
4

كتابة تقييم

تقييمك
هل تنصح بهذه الأداة؟
الصور
لقد قمت بإضافة 0 وحدة من أصل 6 وحدات من الوسائط الإعلامية مسموح بها.
1 + 0 =
Please fill the captcha field

اكتشف المزيد

  • غداء
  • عالمي
  • وجبة عشاء
  • الطبق الرئيسي

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

  • King Fish With Celery Mousse Recipe

    King Fish With Celery Mousse Recipe

    30 دقيقة Easy
  • كفتة بالصينية

    كفتة بالصينية

    90 دقيقة سهل
  • سموذي الفواكه

    سموذي الفواكه

    25 دقيقة سهل
  • شوربة لسان العصفور بالدجاج والليمون

    شوربة لسان العصفور بالدجاج والليمون

    25 دقيقة سهل

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR