لفائف سبرنغ رول بالخضروات

Name: لفائف سبرنغ رول بالخضروات
Prep time: PMT
Cook time: PMT
Total time: PM20.00T
Cuisine: Arab
Ingredients: 1 متوسط بصل; 2 متوسطة الجزر الخام; 1 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس; 1/3 رأس الملفوف ، الخام; 300 غرامات فطر، مقطع إلى شرائح; 1 متوسط بصل أخضر مقطع; 2 ملاعق كبيرة تتبيلة السمبوسة من ماجي®; 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا المصنوعة من البروتين النباتي المهدرج; 2 ملاعق كبيرة أوراق الكزبرة (الكزبرة) الخام; 150 غرامات عجينة هشة

20 دقيقة

متوسط

المكونات

6 اشخاص

1 متوسط

بصل

2 متوسطة

الجزر الخام

1 م ك

زيت دوار الشمس

0.33 رأس

الملفوف ، الخام

300 غ

فطر، مقطع إلى شرائح

1 متوسط

بصل أخضر مقطع

2 م ك

تتبيلة السمبوسة من ماجي®

2 م ك

صلصة الصويا المصنوعة من البروتين النباتي المهدرج

2 م ك

أوراق الكزبرة (الكزبرة) الخام

150 غ

عجينة هشة

نسخ

إظهار القيم الغذائية

صوديوم

496.74 مغ

الكربوهيدرات

21.29 غ

الطاقة

211.49 كيلو سعرة حرارية

الدهون

12.46 غ

بروتين

5.36 غ

الدهون المشبعة

2.84 غ

الأساسية

3.71 غ

السكريات

4.6 غ

خطوة1

لتحضير الحشوة يُقلى البصل والجزر في مقلاة عميقة في زيت دوار الشمس حتى يطريان، يُضاف الملفوف، الفطر والبصل الأخضر وتتبيلة السمبوسة من ماجي® وصلصة الصويا من ماجي® ويُطهى المزيج لمدة 5-10 دقائق أخرى. يُرفع عن النار وتُضاف أوراق الكزبرة حسب الرغبة.