معكرونة لينغويني مع القريدس وصلصة البيستو

Name: معكرونة لينغويني مع القريدس وصلصة البيستو
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 حصص
Cuisine: Italian
Ingredients: 30 غرامات زيت زيتون; 45 غرامات عصير الليمون، معصوراً طازجاً; 2 غرامات بودرة كمون; 7 غرامات ملح; 750 غرامات قريدس مقشَر ومنظَف; 30 غرامات لوز; 6 غرامات ثوم، مقطعاً ناعماً; 60 غرامات فلفل أخضر حار، مقطع; 130 غرامات زيت زيتون; 20 غرامات حبق طازج; 20 غرامات بقدونس، مفروماً; 7 غرامات نعناع ، طازج; 300 غرامات طماطم; 400 غرامات سباغيتي; 2000 غرامات ماء; 125 غرامات ماء; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

20 دقيقة

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

10 حصص

زيت الذرة

30 غ

عصير الليمون الحامض

45 غ

بودرة كمون

2 غ

ملح

7 غ

القريدس المقشر والمنظف

750 غ

لوز

30 غ

ثوم، مقطعاً ناعماً

6 غ

فلفل أخضر حار، مقطع

60 غ

زيت الذرة

130 غ

ريحان طازج

20 غ

بقدونس طازج

20 غ

نعناع طازج مفروم

7 غ

طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات

300 غ

سباغيتي

400 غ

ماء

2000 غ

ماء

125 غ

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

55.57 g

الطاقة

647.1 kcal

الدهون

31.81 g

بروتين

36.07 g

خطوات الوصفة

8 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

8 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

في وعاء للمزج، توضع ملعقتان من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض وبشره مع الملح البحريّ وتُمزج المكوّنات جيداً. تُضاف حبّات القريدس وتُترك لتتشرّب التوابل لمدّة 10 دقائق.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

8 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

يُشوى القريدس لمدّة 2-3 دقائق على كل جهة وفقاً لحجم كل منها إلى أن تصبح مطهوّة ثم توضع جانياً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

8 min

الخطوه 3

ابدأ المؤقت

لتحضير البيستو: توضع بودرة اللوز والثوم والفلفل الأخضر وزيت الزيتون في خلّاط الطعام ثم تُخفق المكوّنات إلى أن تصبح معجونة متماسكة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

8 min

الخطوة 4

ابدأ المؤقت

تُضاف أوراق الريحان والبقدونس والنعناع ثم يُخفق المزيج كله إلى أن تُقطّع الأوراق جيّداً. يُفرّغ المحتوى في وعاء، تُضاف الطماطم وتُمزج المكوّنات جيّداً إلى أن تختلط جيداً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

8 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

تُطهى المعكرونة في الماء المغلي إلى أن تصبح شبه مطهوّة، تُصفى المعكرونة ويتم التخلّص من الماء.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

8 min

الخطوة السادسة

ابدأ المؤقت

يُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي إلى قدر فارغة وتُحرّك إلى أن تذوب.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

8 min

الخطوة 7

ابدأ المؤقت

يُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي إلى قدر فارغة وتُحرّك إلى أن تذوب.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

8 min

الخطوة 8

ابدأ المؤقت

تُضاف صلصة البيستو إلى المعكرونة وتُرفع القدر عن النار ويُمزج محتواها إلى أن تغطى بالكامل. يوضع القريدس ويُمزج ثم يُقدّم الطبق على صحن كبير.

مع الصور

معكرونة لينغويني مع القريدس وصلصة البيستو

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

معكرونة لينغويني مع القريدس وصلصة البيستو

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف