معكرونة "نودلز" الصينية على طريقة الهاكّا

Name: معكرونة "نودلز" الصينية على طريقة الهاكّا
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 أشخاص
Cuisine: Chinese - style
Ingredients: 1 ملعقة كبيرة زيت الذرة; 1 كبير بصل; 2 فصوص ثوم; 2 قطع مسحوق الزنجبيل; 1 متوسط جزر; 1 قطعة فليفلة حلوة حمراء، مقطعة; 1 صغير فليفلة حلوة خضراء، مقطعة; 2 ملاعق كبيرة خل; 1 ملعقة كبيرة معجون فليفلة حلوة حمراء; 2 مكعبات مرقة الخضروات ماجي; 3 ملاعق كبيرة تتبيلة ماجي® السائلة; 3 ملاعق كبيرة صلصة المحار; 1 tablespoon سمسم; 650 غرامات لازانيا

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

15 دقيقة

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

8 أشخاص

زيت الذرة

1 م ك

بصل، مقطَع ناعماً

1 كبير

ثوم، مقطعاً ناعماً

2 فصوص

مسحوق الزنجبيل

2 قطع

جزر

1 متوسط

معجون فليفلة حلوة حمراء

1 قطعة

فلفل أخضر

1 صغير

خل أبيض

2 م ك

معجون فليفلة حلوة حمراء

1 م ك

مرقة الخضروات ماجي

2 مكعبات

ماجي توابل

3 م ك

صلصة المحار

3 م ك

سمسم

1 م ك

لازانيا

650 غ

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

65.65 g

الطاقة

358.71 kcal

الدهون

6.98 g

بروتين

12.63 g

خطوات الوصفة

5 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الأولي

ابدأ المؤقت

توضع قدرٌ من الماء على النار لتغلي.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الثانية

ابدأ المؤقت

يُحمّى الزيت في مقلاة صينية مستديرة ذات قاعدة سميكة أو في مقلاة غير لاصقة إذا لم تكن متوفرة، ومن ثمّ يُقلّى البصل والثوم والزنجبيل والجزر ومزيج الفليفلة الحلوة بشكل سريع على حرارة عالية لمدّة 30 ثانية. يوصى بعدم طهيها بشكل زائد لتحافظ على هشاشتها.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الثالثة

ابدأ المؤقت

يُضاف الخلّ الأبيض ويتمّ تبخيره. يُضاف معجون الفلفل الحار ومكعّبا مرقة الخضار ماجي® وتتبيلة ماجي® السائلة وصلصة المحار وزيت السمسم؛ يُحرّك المزيج قليلاً ومن ثمّ يوضع جانباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الرابعة

ابدأ المؤقت

تُطهى المعكرونة الصينية "نودلز" بالبيض لمدّة 3 دقائق في الماء المغلي (يوصى باتباع تعليمات الطهو المتوفّرة على العلبة بما أنّها تختلف من ماركة إلى أخرى).

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

تُصفّى وتُضاف الخضار إليها؛ يُحرّك المزيج لمدّة 10 ثوانٍ على حرارة عالية، ومن ثمّ يُرفع عن النار ويُقدّم على الفور.

مع الصور

معكرونة "نودلز" الصينية على طريقة الهاكّا

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

معكرونة "نودلز" الصينية على طريقة الهاكّا

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف