فيليه سمك الهامور مع صلصة البقلة وباستا فيتوتشيني

MyMenu IQ™

أكمل وجبتك

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

ماذا يعني ذلك؟

توازن غذائي ممتاز

ماذا يعني ذلك؟

Complete your menu

عودة

Select a جانب الطبق

لفائف سبرنغ رول

4 min

Easy

إضافة recipe

بطاطا مشوية مع الكزبرة والثوم

Easy

إضافة recipe

3/4 كوب أرز بني مطبوخ

إضافة complement

1/2 كوب بروكلي مطبوخ

إضافة complement

1/2 كوب عدس (مطبوخ)

إضافة complement

1 كوب مكرونة من الحبوب الكاملة (مطبوخة)

إضافة complement

عودة

Select a بداية

لفائف سبرنغ رول

4 min

Easy

إضافة recipe

شوربة السبانخ و11 صنف خضار

Easy

إضافة recipe

بامية بالزيت

4 min

Easy

إضافة recipe

أجنحة الدجاج بوفالو وينجز

Easy

إضافة recipe

سلطة الأفوكادو والكابريز بيستو

3 min

Easy

إضافة recipe

عودة

Select a مشروب

سموذي الفواكه

1 min

Easy

إضافة recipe

عودة

Select a الحلوى

1 خوخ صغير

إضافة complement

1 عبوة زبادي طبيعي (قليل الدسم)

إضافة complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

الآن استمتع بوجبتك!

عودة

Your Selection (1)

فيليه سمك الهامور مع صلصة البقلة وباستا فيتوتشيني

4 min

Easy

إضافة recipe

عودة

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

Fat 25 14.1g / 25%

Carbohydrates 44 55.3g / 44%

Protein 31 40.2g / 31%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

فيليه سمك الهامور مع صلصة البقلة وباستا فيتوتشيني

Name: فيليه سمك الهامور مع صلصة البقلة وباستا فيتوتشيني
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: 1200 غرامات سمك هامور مقطع إلى مكعبات; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 40 غرامات عصير الليمون، معصوراً طازجاً; 1 غرام ملح; 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض; 1 متوسط بصل; 1 ملعقة كبيرة زبدة بدون ملح; 2 ملاعق كبيرة خل تفاح; 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل; 150 غرامات كريمة الطبخ قليلة الدسم; 500 غرامات الرجلة; 500 غرامات معكرونة; 500 غرامات هليون

(0)

30 دقيقة

Easy

المكونات

8 أشخاص

1200 غ

سمك هامور مقطع إلى مكعبات

1 م ك

زيت زيتون

40 غ

عصير الليمون، معصوراً طازجاً

1 غ

ملح

0.25 م ص

فلفل أبيض

1 متوسط

بصل

1 م ك

زبدة بدون ملح

2 م ك

خل تفاح

2 مكعبات

مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل

150 غ

كريمة الطبخ قليلة الدسم

500 غ

الرجلة

500 غ

معكرونة

500 غ

هليون

نسخ

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates

55.33 g

Energy

513.95 kcal

Fats

14.18 g

Fiber

3.65 g

Protein

40.24 g

Saturated Fats

3.26 g

Sodium

507.82 mg

Sugars

4.73 g

Step 1
1 دقيقة

يُتبّل السمك في زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والملح والبهار لمدّة 5 دقائق. ثم يُصفّ على صينيّة الخبز، ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية، لمدّة 8 دقائق.
Step 2
1 دقيقة

يُقلّى البصل المفروم مع الزبدة حتى يصبح حلواً، لكن من دون أن يكتسب اللّون البني. ثم يُضاف الخلّ وتُخفّف النار، ويُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والكريما. يُترك المزيج ليغلي، ثم تُضاف إليه أوراق البقلة ويُطهى على نار خفيفة لمدّة 10 ثوانٍ كحدٍّ أقصى.
Step 3
1 دقيقة

تُطهى الباستا بالماء المغلي، ويُغمّس الهليون في الوقت نفسه بالماء الساخن، ثم يُمرّر تحت الماء البارد الجاري لإنعاشه.
Step 4
1 دقيقة

يُصفّ السمك مع الباستا والهليون في طبق التقديم، وتُسكب عليه صلصة البقلة.

Step 1 4

يُتبّل السمك في زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والملح والبهار لمدّة 5 دقائق. ثم يُصفّ على صينيّة الخبز، ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية، لمدّة 8 دقائق.

Step 2 4

يُقلّى البصل المفروم مع الزبدة حتى يصبح حلواً، لكن من دون أن يكتسب اللّون البني. ثم يُضاف الخلّ وتُخفّف النار، ويُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والكريما. يُترك المزيج ليغلي، ثم تُضاف إليه أوراق البقلة ويُطهى على نار خفيفة لمدّة 10 ثوانٍ كحدٍّ أقصى.

Step 3 4

تُطهى الباستا بالماء المغلي، ويُغمّس الهليون في الوقت نفسه بالماء الساخن، ثم يُمرّر تحت الماء البارد الجاري لإنعاشه.

Step 4 4

يُصفّ السمك مع الباستا والهليون في طبق التقديم، وتُسكب عليه صلصة البقلة.

Select a جانب الطبق

Select a بداية

Select a مشروب

Select a الحلوى

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

فيليه سمك الهامور مع صلصة البقلة وباستا فيتوتشيني

المكونات

نصائح وخدع

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

إظهار القيم الغذائية

إعداد

Step 1

Step 2

Step 3

Step 4

Step 1 4

Step 2 4

Step 3 4

Step 4 4

01

02

03

04

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

فيليه السّلمون المشوي

فيليه لحم البقر مع صلصة الفطر