معكرونة بينّه أرابياتا والباذنجان المشويّ
MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
Complete your menu
عودة

Select a بداية

بامية بالزيت
4 min
Easy
إضافة recipe
شوربة السمك والطماطم على الطريقة العمانية
Easy
إضافة recipe
سلطة الأفوكادو والكابريز بيستو
3 min
Easy
إضافة recipe
خبز إيطالي بالجبن بيستو
3 min
Easy
إضافة recipe
جمبري بانيه
4 min
Intermediate
إضافة recipe
عودة

Select a جانب الطبق

بطاطا حرة
Easy
إضافة recipe
بطاطا مشوية مع الكزبرة والثوم
Easy
إضافة recipe
تورتيا بالجبنة والهالبينو وصلصة الكزبرة والثوم
3 min
Easy
إضافة recipe
1 حبة بطاطس متوسطة (مخبوزة بدون دهن) مخبوزة مع الجلد
إضافة complement
1/2 كوب فاصوليا مطبوخة
إضافة complement
1/2 كوب بروكلي مطبوخ
إضافة complement
عودة

Select a مشروب

سموذي الفواكه
1 min
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a الحلوى

1 عبوة زبادي طبيعي (قليل الدسم)
إضافة complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
عودة

23 12.3g / 23%
66 79g / 66%
11 14.4g / 11%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

معكرونة بينّه أرابياتا والباذنجان المشويّ

(0)
30 دقيقة
Easy

المكونات

6 حصص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
750  غ
باذنجان
1  م ك
ملح
2  م ك
زيت نباتي
2  م ك
زيت زيتون
2  فصوص
ثوم، مقطعاً ناعماً
2  م.ص
مسحوق فلفل حار
2  أكواب
الطماطم المهروسة مع العصير
0.5  كوب
ماء
2  مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
0.5  م ص
فلفل أسود
1  م ص
مردقوش مجفف
1  م ص
أوريجانو مجفّف
500  غ
معكرونة
8  أكواب
ماء
0.25  كوب
حبق طازج
2  م ك
جبنة بارميزان
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
79.01 g
Energy
475.88 kcal
Fats
12.36 g
Fiber
8.74 g
Protein
14.41 g
Saturated Fats
5.52 g
Sodium
1896.16 mg
Sugars
13.5 g

إعداد

30 دقيقة

  • الخطوة 1

    0 دقيقة
    نضع مكعبات الباذنجان في وعاء الخلط ، ونغمره بالملح ونتركه لمدة 30 دقيقة حتى تخرج العصائر. يصفى ويتخلص من العصائر ويغلف بالزيت النباتي.

  • الخطوة 2

    0 دقيقة
    ضعي الباذنجان على صينية فرن واشوي في الفرن حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا قليلاً من جميع الجهات. إزالة والسماح لتبرد.

  • الخطوه 3

    0 دقيقة
    في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة ، أضيفي الثوم والفلفل واطهيه حتى يصبح طريًا ، مع الحرص على عدم حرق الثوم.

  • الخطوة 4

    0 دقيقة
    أضيفي الماء الساخن ، مرقة الدجاج ماجي ، الطماطم ، الفلفل الأسود ، البردقوش ، والأوريجانو إلى المقلاة واتركيها تطهى لمدة 10 دقائق.

  • الخطوة الخامسة

    0 دقيقة
    طهي المعكرونة في الماء المغلي حتى aldente. صفي المعكرونة وتخلصي من الماء.

  • الخطوة السادسة

    0 دقيقة
    أضف المعكرونة المطبوخة إلى الصلصة ، واخلطها على نار خفيفة حتى تغلف بالتساوي.

  • الخطوة 7

    0 دقيقة
    أضيفي قطع الباذنجان المشوي والريحان إلى المعكرونة وقومي برفق.

  • الخطوة 8

    0 دقيقة
    توضع على طبق كبير مغطى بالمعكرونة ويزين بجبنة البارميزان.
معكرونة بينّه أرابياتا والباذنجان المشويّ

الخطوة 1 8

نضع مكعبات الباذنجان في وعاء الخلط ، ونغمره بالملح ونتركه لمدة 30 دقيقة حتى تخرج العصائر. يصفى ويتخلص من العصائر ويغلف بالزيت النباتي.

معكرونة بينّه أرابياتا والباذنجان المشويّ

الخطوة 2 8

ضعي الباذنجان على صينية فرن واشوي في الفرن حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا قليلاً من جميع الجهات. إزالة والسماح لتبرد.

معكرونة بينّه أرابياتا والباذنجان المشويّ

الخطوه 3 8

في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة ، أضيفي الثوم والفلفل واطهيه حتى يصبح طريًا ، مع الحرص على عدم حرق الثوم.

معكرونة بينّه أرابياتا والباذنجان المشويّ

الخطوة 4 8

أضيفي الماء الساخن ، مرقة الدجاج ماجي ، الطماطم ، الفلفل الأسود ، البردقوش ، والأوريجانو إلى المقلاة واتركيها تطهى لمدة 10 دقائق.

معكرونة بينّه أرابياتا والباذنجان المشويّ

الخطوة الخامسة 8

طهي المعكرونة في الماء المغلي حتى aldente. صفي المعكرونة وتخلصي من الماء.

معكرونة بينّه أرابياتا والباذنجان المشويّ

الخطوة السادسة 8

أضف المعكرونة المطبوخة إلى الصلصة ، واخلطها على نار خفيفة حتى تغلف بالتساوي.

معكرونة بينّه أرابياتا والباذنجان المشويّ

الخطوة 7 8

أضيفي قطع الباذنجان المشوي والريحان إلى المعكرونة وقومي برفق.

معكرونة بينّه أرابياتا والباذنجان المشويّ

الخطوة 8 8

توضع على طبق كبير مغطى بالمعكرونة ويزين بجبنة البارميزان.

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

Show more recipes