MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
عودة
23 9.7g / 23%
49 44.6g / 49%
28 25.9g / 28%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

السباغيتي الرفيعة مع القريدس وصلصة الزعفران الكريميّة

(0)
20 دقيقة
Easy

المكونات

7 اشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 7 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  م ك
زبدة بدون ملح
1  م ك
زيت زيتون
500  غ
القريدس المقشر والمنظف
2  فصوص
ثوم، مقطعاً ناعماً
2  مكعبات
®مرقة الزعفران من ماجي
250  مغ
كريمة للطبخ
0.5  م ص
فلفل أبيض
50  غ
جبنة إيمنتال
0.5  كوب
جبنة بارميزان
400  غ
معكرونة
8  أكواب
ماء

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
44.66 g
Energy
373.03 kcal
Fats
9.74 g
Fiber
2.11 g
Protein
25.96 g
Saturated Fats
4.38 g
Sodium
237.03 mg
Sugars
1.55 g

إعداد

20 دقيقة
  • الخطوة 1

    1 دقيقة
    في قدر كبير، تُذوّب الزبدة على حرارة متوسّطة ويُضاف زيت الزيتون ويُقلّى القريدس مع التحريك إلى أن يصبح زهريّ اللون قليلاً. يُرفع القدر عن النار ويوضع جانباً.
  • الخطوة 2

    1 دقيقة
    يُستخدم القدر نفسه ويُضاف الثوم إليه والماء ومرقة الزعفران من ماجي® وكريمة الطهو والبهار الأبيض ويُترك المزيج ليطهى لمدّة 3 دقائق ويؤخذ الحذر لعدم غلي الكريمة أكثر من اللزوم.
  • الخطوه 3

    1 دقيقة
    تُضاف جبنة الإمانتال والبارميزان إلى الصلصة ويُترك المزيج على نار خفيفة إلى أن تذوب الجبنة ويصبح لون الصلصة مائل إلى البرتقاليّ الفاتح.
  • الخطوة 4

    1 دقيقة
    يُعاد القريدس إلى الصلصة وتّرفع عن النار.
  • الخطوة الخامسة

    1 دقيقة
    في الوقت نفسه تُطهى المعكرونة في الماء المغليّ إلى أن تصبح شبه مطهوّة. تُصفىّ المعكرونة ويتم التخلّص من الماء ثم تُضاف المعكرونة المطهوّة إلى الصلصة.
  • الخطوة السادسة

    1 دقيقة
    تُمزج المعكرونة جيّداً إلى تصبح مغطاة جيّداً بالصلصة ثم تُنقل إلى طبق التقديم وتُقدّم مباشرة.
السباغيتي الرفيعة مع القريدس وصلصة الزعفران الكريميّة

الخطوة 1 6

في قدر كبير، تُذوّب الزبدة على حرارة متوسّطة ويُضاف زيت الزيتون ويُقلّى القريدس مع التحريك إلى أن يصبح زهريّ اللون قليلاً. يُرفع القدر عن النار ويوضع جانباً.

السباغيتي الرفيعة مع القريدس وصلصة الزعفران الكريميّة

الخطوة 2 6

يُستخدم القدر نفسه ويُضاف الثوم إليه والماء ومرقة الزعفران من ماجي® وكريمة الطهو والبهار الأبيض ويُترك المزيج ليطهى لمدّة 3 دقائق ويؤخذ الحذر لعدم غلي الكريمة أكثر من اللزوم.

السباغيتي الرفيعة مع القريدس وصلصة الزعفران الكريميّة

الخطوه 3 6

تُضاف جبنة الإمانتال والبارميزان إلى الصلصة ويُترك المزيج على نار خفيفة إلى أن تذوب الجبنة ويصبح لون الصلصة مائل إلى البرتقاليّ الفاتح.

السباغيتي الرفيعة مع القريدس وصلصة الزعفران الكريميّة

الخطوة 4 6

يُعاد القريدس إلى الصلصة وتّرفع عن النار.

السباغيتي الرفيعة مع القريدس وصلصة الزعفران الكريميّة

الخطوة الخامسة 6

في الوقت نفسه تُطهى المعكرونة في الماء المغليّ إلى أن تصبح شبه مطهوّة. تُصفىّ المعكرونة ويتم التخلّص من الماء ثم تُضاف المعكرونة المطهوّة إلى الصلصة.

السباغيتي الرفيعة مع القريدس وصلصة الزعفران الكريميّة

الخطوة السادسة 6

تُمزج المعكرونة جيّداً إلى تصبح مغطاة جيّداً بالصلصة ثم تُنقل إلى طبق التقديم وتُقدّم مباشرة.

وصفة بتنسيق PDF