65 من 100

أكمل وجبتك

MyMenu IQ™

65 من 100

توازن غذائي جيد

وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

أكمل قائمة طعامك

مقبلات

أضف إلى الوجبة

طبق جانبي

أضف إلى الوجبة

انظر الوصفة المركبة

الآن استمتع بوجبتك!

عودة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية

توازن غذائي جيد (45 - 69)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

بروتين

34.6غ / 17%

الكربوهيدرات

39.7غ / 20%

الدهون

56.9غ / 63%

توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

MyMenu IQ™

بطاطا محشية مع صلصة الطماطم

عد

بطاطا محشية مع صلصة الطماطم

Name: بطاطا محشية مع صلصة الطماطم
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM50.00T
Total time: PM50.00T
Cuisine: عربي
Ingredients: 1.5 كغ حبة بطاطا; 2 أكواب زيت نباتي; 2 م ك زيت نباتي; 2 متوسطة بصل; 750 غ لحم بقر ، مطحون ، 93٪ لحم هزيل / 7٪ دهن ، خام; 0.5 م ص ملح; 0.25 م ص فلفل أسود; 0.5 م ص التوابل ، البهارات ، الأرض; 2 م ك المكسرات والصنوبر والجوز; 1 غ مكونات الصلصة:; 2 م ك زيت زيتون; 2 فصوص ثوم; 3 متوسطة طماطم; 2 م ك معجون الطماطم; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 0.25 م ص فلفل أسود; 2 أكواب ماء

50دقيقة

سهل

المكونات

6 أشخاص

1.5 كغ

حبة بطاطا

2 أكواب

زيت نباتي

2 م ك

زيت نباتي

2 متوسطة

بصل

750 غ

لحم بقر ، مطحون ، 93٪ لحم هزيل / 7٪ دهن ، خام

0.5 م ص

ملح

0.25 م ص

فلفل أسود

0.5 م ص

التوابل ، البهارات ، الأرض

2 م ك

المكسرات والصنوبر والجوز

1 غ

مكونات الصلصة:

2 م ك

زيت زيتون

2 فصوص

ثوم

3 متوسطة

طماطم

2 م ك

معجون الطماطم

2 مكعبات

مرقة الدجاج من ماجي®

0.25 م ص

فلفل أسود

2 أكواب

ماء

نسخ

أضف إلى السلة ‎

إظهار القيم الغذائية

الطاقة

792.82 كيلو سعرة حرارية

بروتين

34.63 غ

الكربوهيدرات

39.68 غ

الأساسية

8.29 غ

صوديوم

1373.78 مغ

الدهون

56.89 غ

الدهون المشبعة

18.19 غ

Step 1

تقشر البطاطا ويُقطع جزء من أسفلها لتشكل قاعدة سويّة ثمّ تُجوّف وتُقلّى في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً وشبه ناضجة. توضع جانباً على ورق المطبخ لامتصاص كمية الزيت الفائضة.

Step 2

أثناء ذلك، يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة، يُضاف البصل ويُقلّى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج. يُضاف اللحم المفروم ويُحرّك حتى ينضج. يُملّح ويُتبّل بالبهارات. يُضاف الصنوبر المحمّص. تُحرّك المكوّنات وتُرفع عن النار

Step 3

تُحشى البطاطا المقلية بمزيج اللحم وتوضع جانباً

Step 4

طريقة تحضير الصلصة: يُسخَّن الزيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم ويُقلّى الثوم حتى تفوح رائحته ثم تُضاف الطماطم وتُحرّك المكوّنات لمدة 5 دقائق. يُضاف معجون الطماطم، مكعبا مرقة الدجاج ماجي، الفلفل الأسود والماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق