25 دقيقة
سهل
بيتزا بالجبنة
2 م ك
النفط والذرة والفول السوداني والزيتون
4 غ
الملح ، الجدول
300 غ
جبنة ، موزاريلا ، جزء من الحليب الخالي من الدسم
570 غ
دقيق القمح ، الخبز ، غير المخصب
10 غ
عوامل التخمير ، مسحوق الخبز ، قليل الصوديوم
20 غ
® مرقة الدجاج من ماجي
750 غ
ماء
4 غ
انتزاع استخراج الخميرة
2 م ك
عسل
400 غ
معجون الطماطم
4 غ
أوريجانو
1 غ
ماء
1 غ
ماء
.
إظهار القيم الغذائية
الطاقة
591.77 كيلو سعرة حرارية
الكربوهيدرات
90.47 غ
صوديوم
636.74 مغ
السكريات
14.77 غ
الدهون
15.28 غ
بروتين
26.8 غ
الأساسية
5.56 غ
الدهون المشبعة
6.51 غ
إعداد
25 دقيقة
Step 1
لتحضير العجينة:تخلط الخميرة، العسل، الملح، زيت الزيتون والماء في وعاء عميق مع التحريك ثم يضاف الطحين والباكينغ باودر على دفعات صغيرة لتشكيل العجينة. تعجن جيداً لتتماسك. تغطى وتترك لترتاح لمدة ١٠ دقائق.
Step 2
لتحضير الصلصة: يخلط بوريه الطماطم مع مغلفبودرةمرقة دجاج من ماجي في مقلاة صغيرة حتى الغليان. تحرّك الصلصة على نار متوسطة إلى خفيفة لمدة ٥ دقائق. ترفع عن النار وتترك جانباً.
Step 3
لتحضير البيتزا: تقسم العجينة إلى ٣ كرات متساوية الحجم. ترقكل كرة من العجينإلى سماكة ٥ ملم، توضع ثلث كمية الصلصة فوقهاوإلى الأطراف ثم كوب من الجبنةورشةمن الأوريجانو. تُخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة ٢٤٠ درجة مئوية لمدة ١٠ دقائق أو حتى يصبح سطحها ذهبي اللون والأطرافمقرمشة.
تعليقات 1