30 دقيقة
سهل
شيش برك مع صلصة الطماطم
20 ز
انتشار زبدة الخضروات ، وانخفاض السعرات الحرارية
125 ز
البصل الخام
1000 ز
البندورة ، الأحمر ، الناضجة ، الخام ، على مدار السنة المتوسط
20 ز
الثوم الخام
50 ز
زعتر طازج
5 ز
التوابل والفلفل والأبيض
20 ز
® مرقة الدجاج من ماجي
125 ز
المياه المعبأة في زجاجات ، عام
500 ز
معلبات رافيولي ، مليئة باللحوم ، مع صلصة الطماطم أو صلصة اللحم
.
إظهار القيم الغذائية
الطاقة
150.52 kcal
الكربوهيدرات
23.62 غ
بروتين
5.32 غ
الدهون
5.86 غ
الأساسية
5.23 غ
صوديوم
266.78 مغ
الدهون المشبعة
2.38 غ
إعداد
30 دقيقة
Step 1
يُسخّن الزيت النباتي في قدر متوسّطة الحجم ويُقلى البصل حتى يصبح لونه شفافاً. تُضاف الطماطم والثوم المقطع والفلفل الأبيض ونصف كمية أوراق الزعتر الطازجة، مرقة الدجاج من ماجي والماء. تُترك المكونات لتغلي، ثم تُحرّك على نار خفيفة لمدة عشرة دقائق.
Step 2
في هذه الأثناء، يُطهى الشيش باراك في فرن مُسخن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونه ذهبياً (لحوالي 15 دقيقة).
Step 3
يُضاف الشيش برك بهدوء إلى صلصة الطماطم ويُزيّن بأوراق الزعتر الطازجة المتبقية.
Step 4
يُقدّم وحده أو يوضع فوق طبقة من الأرز الأبيض.
تعليقات 0