قرع محشو على طريقة البحر المتوسط

Name: قرع محشو على طريقة البحر المتوسط
Prep time: 5 s
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 5
Cuisine: Middle East
Ingredients: 1 متوسط قرع; 10 غرامات زيت نباتي; 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفّف; 1 ملعقة صغيرة ملح; 6 غرامات زبدة بدون ملح; 50 غرامات كراث; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 2 أكواب ماء; 1 1/2 كوب كينوا; 100 غرامات جبنة فيتا; 50 غرامات صنوبر، محمص; 150 غرامات فليفلة حمراء حلوة، مقطعة; 100 غرامات زيتون; 2 ملاعق كبيرة بقدونس، مفروماً; 2 ملاعق كبيرة ثوم معمر

(0)

حفظ الوصفة

Easy

•

45 دقيقة

ابدأ الطهي

المكونات

5 حصص

قرع

1 متوسط

زيت نباتي

10 غ

أوريجانو

1 م ص

ملح

1 م ص

زبدة بدون ملح

6 غ

الكراث الخام

50 غ

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

ماء

2 أكواب

كينوا

1.5 أكواب

جبنة فيتا

100 غ

صنوبر، محمص

50 غ

فلفل أحمر حلو

150 غ

زيتون

100 غ

بقدونس طازج

2 م ك

ثوم معمر

2 م ك

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Carbohydrates

51.98 g

Energy

481.03 kcal

Fats

24.51 g

Protein

16.18 g

Recipe steps

7 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

تُقطع حبة القرع الشتوي إلى نصفين متساويين وتُنزع البذور

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

يُدهن القرع بالزيت النباتي بواسطة فرشاة المطبخ ويُرش بالأوريجانو والملح من أعلى

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوه 3

ابدأ المؤقت

يوضع في فرن مُسخن مسبقاً ويشوى على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يصبح اللحم طرياً

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة 4

ابدأ المؤقت

في هذه الأثناء، تُذوب الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم ثم يضاف الكراث المطهو قليلاً حتى يصبح لونه ذهبياً

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

يُضاف مكعبان من مرقة الدجاج من ماجي في المياه وتُترك حتى الغليان.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة السادسة

ابدأ المؤقت

تُضاف الكينوا المغسولة وتُطهى على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تمتص المرقة وتصبح طرية ثم تُمزج جبنة فيتا، والصنوبر، والفليفلة، والزيتون، والبقدونس، والثوم المعم

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة 10

ابدأ المؤقت

يُمكن تقديم الصحن بارداً أو ساخناً.

مع الصور

قرع محشو على طريقة البحر المتوسط

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

قرع محشو على طريقة البحر المتوسط

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف