كبسة السمك

Name: كبسة السمك
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM10.00T
Total time: PM10.00T
Cuisine: عربي
Ingredients: 600 غ من فيليه السمك الأبيض، مقطعاً إلى قطع كبيرة الحجم; نصف كوب من الصنوبر، محمصاً (كزينة اختيارية); 3 حبات متوسطة الحجم من البصل، مقطعاً ناعماً; ملعقة كبيرة الحجم من الزيت النباتي; كوبان من أرز صنوايت بسمتي هندي سيلا، مغسولاً; مغلف واحد من خلطة كبسة الدجاج من ماجي; لتر واحد من الماء

10 دقيقة

سهل

المكونات

6 أشخاص

600 ز

الأسماك ، الهامور ، الأنواع المختلطة ، الخام

75 ز

المكسرات والصنوبر والجوز

400 ز

البصل الخام

10 ز

انتشار زبدة الخضروات ، وانخفاض السعرات الحرارية

400 ز

الأرز ، أبيض ، طويل الحبوب ، منتظم ، خام ، مخصب

37 ز

ماجي كبسة مكس

1000 ز

المياه المعبأة في زجاجات ، عام

نسخ

إظهار القيم الغذائية

الطاقة

399.54 kcal

الكربوهيدرات

63.42 غ

بروتين

26.89 غ

الدهون

2.99 غ

الأساسية

2.1 غ

صوديوم

72.07 مغ

الدهون المشبعة

0.67 غ

Step 1

يُقلى البصل في قدر مخصّصة لطهو الأرز بواسطة الزيت النباتي حتى يصبح لونه ذهبياً إلى بني. يُضاف الماء، وخلطة كبسة الدجاج من ماجي ويترك المزيج حتى الغليان.

Step 2

يُضاف أرز صنوايت بسمتي هندي سيلا ويُغلى لمدة 5 دقائق. تُصف قطع الدجاج فوق الأرز، وتغُطى لتطهى على نار من متوسطة إلى منخفضة الحرارة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح الأرز طرياً.