Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
70 من 100
أكمل وجبتك
MyMenu IQ™
70 من 100
توازن غذائي ممتاز
وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد
عودة
ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟
هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)
هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية
توازن غذائي جيد (45 - 69)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
توازن غذائي ممتاز (70 - 100)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.
بروتين
60غ / 66%
الكربوهيدرات
14.7غ / 17%
الدهون
6.8غ / 17%
توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

  • استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
  • استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
  • أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

كركند مخبوز بالكريمة

1
30دقيقة
سهل

المكونات

-
6 اشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

2000  غ
قشريات ، جراد البحر ، شمالي ، خام
600  غ
حليب 
80  غ
خلطة البشاميل من ماجي®
10  غ
الخردل ، أعد ، أصفر
1  م ك
بقدونس، مفروماً
2  م ك
جبنة البارميزان ، خالية من الدهون

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
374.27 كيلو سعرة حرارية
بروتين
60.03 غ
الكربوهيدرات
14.71 غ
السكريات
6.15 غ
الأساسية
0.36 غ
صوديوم
1913.61 مغ
الدهون
6.85 غ
الدهون المشبعة
1.31 غ
يتيح كوك

إعداد

30 دقيقة
الخطوة 1
1 دقيقة
يُسخن الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية ويوضع الرف في الوسط.
الخطوة 2
1 دقيقة
يوضع الكركند في الماء المملح والمغلي ويطهى لمدة 20 دقيقة ثم يُخرج من الماء ويترك ليبرد قليلاً. تُشق كل حبة من الكركند بالطول ويُنزع المحتوى الداخلي والذيل. يُقطّع اللحم إلى قطع صغيرة بحجم سم واحد وتوضع مرة أخرى داخل الصدفة بعد تنظيفها.
الخطوه 3
1 دقيقة
في هذه الأثناء، تُحضر صلصة البشاميل بمزج الحليب المقشد، وخلطة البشاميل من ماجي في قدر. يطهى المزيج على حرارة متوسطة حتى يصبح سميكاً. يُضاف الخردل والبقدونس ثم يُحرك المزيج لتجهيز الصلصة.
الخطوة 4
1 دقيقة
تُصب الصلصة فوق الكركند وتُرش ملعقة كبيرة من جبنة بارميزان.
الخطوة الخامسة
1 دقيقة
توضع القدر تحت المشواة ويطهى الكركند حتى يصبح لون سطحه ذهبياً.
الخطوة السادسة
1 دقيقة
يُرفع عن النار ويُقدم مع شرائح الليمون.
كركند مخبوز بالكريمة

الخطوة 1 6

يُسخن الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية ويوضع الرف في الوسط.

كركند مخبوز بالكريمة

الخطوة 2 6

يوضع الكركند في الماء المملح والمغلي ويطهى لمدة 20 دقيقة ثم يُخرج من الماء ويترك ليبرد قليلاً. تُشق كل حبة من الكركند بالطول ويُنزع المحتوى الداخلي والذيل. يُقطّع اللحم إلى قطع صغيرة بحجم سم واحد وتوضع مرة أخرى داخل الصدفة بعد تنظيفها.

كركند مخبوز بالكريمة

الخطوه 3 6

في هذه الأثناء، تُحضر صلصة البشاميل بمزج الحليب المقشد، وخلطة البشاميل من ماجي في قدر. يطهى المزيج على حرارة متوسطة حتى يصبح سميكاً. يُضاف الخردل والبقدونس ثم يُحرك المزيج لتجهيز الصلصة.

كركند مخبوز بالكريمة

الخطوة 4 6

تُصب الصلصة فوق الكركند وتُرش ملعقة كبيرة من جبنة بارميزان.

كركند مخبوز بالكريمة

الخطوة الخامسة 6

توضع القدر تحت المشواة ويطهى الكركند حتى يصبح لون سطحه ذهبياً.

كركند مخبوز بالكريمة

الخطوة السادسة 6

يُرفع عن النار ويُقدم مع شرائح الليمون.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 1

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من
O Om omar
Uhr

حبيتها جدااااا كنت ببحث على طريقة جديدة لطبخ الكركند والله حبيت الوصفة دائما وصفاتكم مبدعةشكرا لكم ❤❤

تحميل المزيد