Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

2
30دقيقة
متوسط

المكونات

-
6 حصص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

500 غ
لحم الغنم، مفروماً
150 غ
سجق بقر ، مطبوخ مسبقا
100 غ
بصل، مقطَع ناعماً
3 غ
ثوم، مقطعاً ناعماً
1 م ك
التوابل والزعتر والمجففة
20 غ
الخردل ، أعد ، أصفر
50 غ
بيض
0.5 كوب
فتات الخبز ، الجافة ، المبشور ، عادي
2 م ك
زيت ، زيتون ، سلطة أو طبخ
200 غ
لومي
20 غ
أوراق غار
500 غ
ماء
1 مغلف
خلطة الكفتة من ماجي®

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
463.73 كيلو سعرة حرارية
بروتين
21.1 غ
الكربوهيدرات
16.07 غ
السكريات
2.17 غ
الأساسية
3 غ
صوديوم
373.63 مغ
الدهون
35.43 غ
الدهون المشبعة
13.4 غ
يتيح كوك

إعداد

30 دقيقة
خطوة1
1 دقيقة
- في وعاء، اخلطي مكونات الكفتة .. اللحمة المفرومة والسجق المفروم وخلطة الكفتة والثوم والزعتر والمستردة والبيض وملح وفلفل حسب المذاق.
خطوة2
1 دقيقة
- اعجني المكونات جيداً حتى تتجانس واضيفي البقسماط حسب قوام العجينة حتى يسهل تشكيلها.
خطوة3
1 دقيقة
- قومي بتشكيل العجينة إلى كرات متساوية في الحجم .. سخني القليل من الزيت في طاسة وقومي بتحميرها على كل الجوانب حتى يصير لونها بني.
خطوة4
1 دقيقة
- قطعي 2 من الليمون إلى جوانح أو شرائح وقلبيهم مع الكفتة حتى يذبلوا .. اعصري الليمون المتبقي واضيفيه على الكفتة وقلبي لمدة دقيقة.
خطوة5
1 دقيقة
- اضيفي الماء وورق اللورا وقلبي .. اتركيها على نار هادئة حتى الغليان وتتأكدين من النضج.
خطوة6
1 دقيقة
- تأكدي من المذاق وضعيها في طبق التقديم .. قدميها مع البطاطس البيوريه أو حسب الرغبة.
كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة1 6

- في وعاء، اخلطي مكونات الكفتة .. اللحمة المفرومة والسجق المفروم وخلطة الكفتة والثوم والزعتر والمستردة والبيض وملح وفلفل حسب المذاق.

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة2 6

- اعجني المكونات جيداً حتى تتجانس واضيفي البقسماط حسب قوام العجينة حتى يسهل تشكيلها.

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة3 6

- قومي بتشكيل العجينة إلى كرات متساوية في الحجم .. سخني القليل من الزيت في طاسة وقومي بتحميرها على كل الجوانب حتى يصير لونها بني.

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة4 6

- قطعي 2 من الليمون إلى جوانح أو شرائح وقلبيهم مع الكفتة حتى يذبلوا .. اعصري الليمون المتبقي واضيفيه على الكفتة وقلبي لمدة دقيقة.

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة5 6

- اضيفي الماء وورق اللورا وقلبي .. اتركيها على نار هادئة حتى الغليان وتتأكدين من النضج.

كفتة بصوص الليمون وورق لورا

خطوة6 6

- تأكدي من المذاق وضعيها في طبق التقديم .. قدميها مع البطاطس البيوريه أو حسب الرغبة.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من