95 من 100
أكمل وجبتك
MyMenu IQ™
95 من 100
توازن غذائي ممتاز
وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

أكمل قائمة طعامك

مقبلات
أضف إلى الوجبة
طبق جانبي
أضف إلى الوجبة
عودة
ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟
هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)
هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية
توازن غذائي جيد (45 - 69)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
توازن غذائي ممتاز (70 - 100)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.
بروتين
42.4غ / 38%
الكربوهيدرات
36.6غ / 32%
الدهون
14.8غ / 29%
توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

  • استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
  • استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
  • أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

مضروبة الدجاج

(0)
160دقيقة
سهل

المكونات

-
6 أشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

2  مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
4  أكواب
ماء
750  غ
أفخاد الدجاج منزوعة الجلد
3  قطع
أوراق غار
1  م ص
مسحوق القرفة
1  م ص
بهار إماراتي
2  م ك
زيت نباتي
1  متوسط
بصل
2  م ك
معجون الطماطم
0.5  كوب
زنجبيل طازج، مفروماً
0.5  كوب
ثوم
1  علبة معدنية
الطماطم المهروسة مع العصير
0.67  كوب
عدس
2  م ك
اللايم المجفف
2  م ك
فلفل أخضر
1  كوب
أوراق الكزبرة المفرومة
0.67  كوب
شوفان

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
438.61 كيلو سعرة حرارية
بروتين
42.35 غ
الكربوهيدرات
36.55 غ
السكريات
14.5 غ
الأساسية
7.09 غ
صوديوم
1447.71 مغ
الدهون
14.81 غ
الدهون المشبعة
4.79 غ
يتيح كوك

إعداد

160 دقيقة
Step 1
1 دقيقة
يُذوب مكعبان من مرقة الدجاج ماجي® في 1000 مل من الماء الساخن ويُوضع جانباً.
Step 2
1 دقيقة
يُضاف مكعبان من مرقة الدجاج ماجي، أوراق الغار والقرفة والبهار الإماراتي ويُغلى المزيج. يُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين أو إلى أن ينضج الدجاج بالكامل. تُصفى المرقة عبر مصفاة و يُرفع الدجاج المطهو ويتم التخلّص من العظام وأوراق الغار.
Step 3
1 دقيقة
في قدر أخرى، يُحمّى الزيت النباتي ويُقلى البصل حتى يصبح ذهبيّ اللون، يُضاف معجون الطماطم ويُقلى المزيج لمدة 2-3 دقائق. يُضاف الزنجبيل والثوم والطماطم المهروسة ويُغلى المزيج.
Step 4
1 دقيقة
تُضاف مرقة الدجاج الموضوعة جانباً والعدس ومسحوق حامض اللاّيم والفلفل الأخضر وتُغطى القدر وتُترك على نار خفيفة إلى أن ينضج العدس أي لمدة ساعة تقريباً.
Step 5
1 دقيقة
تُضاف قطع الدجاج المطهو والمجرّد من العظام ويُهرس محتوى القدر باستخدام أداة هرس البطاطا إلى أن يتحوّل الدجاج إلى قطع صغيرة ويصبح العدس مهروساً. (لا يجب استعمال خلاط كهربائي أو خلاط الطعام). تُضاف كميّة إضافيّة من الماء إذا أصبحت اليخنة سميكة. تُضاف نصف كميّة الكزبرة الطازجة وتُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة إضافيّة.
Step 6
1 دقيقة
تُضاف رقائق الشوفان قبل 10 دقائق من تقديم الطبق ويُمزج الطبق ويتم التأكد من أن الشوفان أصبح طرياً.
Step 7
1 دقيقة
يُقدم في أوعية للشوربة ويُزيّن بما تبقى من أوراق الكزبرة الطازجة.
Step 8
1 دقيقة
يُقدم مع الخبر المرقوق أو الأرزّ.
مضروبة الدجاج

Step 1 8

يُذوب مكعبان من مرقة الدجاج ماجي® في 1000 مل من الماء الساخن ويُوضع جانباً.

مضروبة الدجاج

Step 2 8

يُضاف مكعبان من مرقة الدجاج ماجي، أوراق الغار والقرفة والبهار الإماراتي ويُغلى المزيج. يُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين أو إلى أن ينضج الدجاج بالكامل. تُصفى المرقة عبر مصفاة و يُرفع الدجاج المطهو ويتم التخلّص من العظام وأوراق الغار.

مضروبة الدجاج

Step 3 8

في قدر أخرى، يُحمّى الزيت النباتي ويُقلى البصل حتى يصبح ذهبيّ اللون، يُضاف معجون الطماطم ويُقلى المزيج لمدة 2-3 دقائق. يُضاف الزنجبيل والثوم والطماطم المهروسة ويُغلى المزيج.

مضروبة الدجاج

Step 4 8

تُضاف مرقة الدجاج الموضوعة جانباً والعدس ومسحوق حامض اللاّيم والفلفل الأخضر وتُغطى القدر وتُترك على نار خفيفة إلى أن ينضج العدس أي لمدة ساعة تقريباً.

مضروبة الدجاج

Step 5 8

تُضاف قطع الدجاج المطهو والمجرّد من العظام ويُهرس محتوى القدر باستخدام أداة هرس البطاطا إلى أن يتحوّل الدجاج إلى قطع صغيرة ويصبح العدس مهروساً. (لا يجب استعمال خلاط كهربائي أو خلاط الطعام). تُضاف كميّة إضافيّة من الماء إذا أصبحت اليخنة سميكة. تُضاف نصف كميّة الكزبرة الطازجة وتُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة إضافيّة.

مضروبة الدجاج

Step 6 8

تُضاف رقائق الشوفان قبل 10 دقائق من تقديم الطبق ويُمزج الطبق ويتم التأكد من أن الشوفان أصبح طرياً.

مضروبة الدجاج

Step 7 8

يُقدم في أوعية للشوربة ويُزيّن بما تبقى من أوراق الكزبرة الطازجة.

مضروبة الدجاج

Step 8 8

يُقدم مع الخبر المرقوق أو الأرزّ.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل

كتابة تقييم

تقييمك
4
هل تنصح بهذه الأداة؟
الصور
لقد قمت بإضافة 0 وحدة من أصل 6 وحدات من الوسائط الإعلامية مسموح بها.
Image CAPTCHA
Please fill the captcha field