Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

معكرونة الريغاتوني المطبوخة مع السبانخ والفطر

0
20دقيقة
سهل

المكونات

-
9 اشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 9 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

1 م ك
زبدة بدون ملح
1 م ك
زيت زيتون
60 غ
بصل أخضر مقطع
30 غ
ثوم، مقطعاً ناعماً
0.5 كوب
ماء
20 غ
مرقة الدجاج من ماجي®
1 كوب
كريمة للطبخ
0.75 كوب
جبنة ، بارميزان ، مبشورة
300 غ
الجبن ، الريكوتا ، الحليب كامل الدسم
0.5 م ص
التوابل ، جوزة الطيب ، الأرض
1 م ص
فلفل أسود (حبة كاملة)
400 غ
المعكرونة الجافة ، غير المخصب
8 أكواب
ماء
250 غ
فطر، مقطع إلى شرائح
400 غ
السبانخ الخام
50 غ
موزاريلا قليلة الدسم

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
360.53 كيلو سعرة حرارية
بروتين
16.72 غ
الكربوهيدرات
41.38 غ
السكريات
5.21 غ
الأساسية
3.11 غ
صوديوم
699.08 مغ
الدهون
14.64 غ
الدهون المشبعة
8.02 غ
يتيح كوك

إعداد

20 دقيقة
الخطوة 1
1 دقيقة
يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن في الوسط.
الخطوة 2
1 دقيقة
لتحضير صلصة الكريما: تُذوّب الزبدة ويُضاف زيت الزيتون ويُقلى البصل والثوم على حرارة متوسّطة حتى يلين البصل من دون أن يسمرّ.
الخطوه 3
1 دقيقة
يُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والكريما والبارميزان وجبنة الريكوتا وجوزة الطيب المبشورة والفلفل الأسود المسحوق. تُخفق المكوّنات على حرارة متوسّطة حتى تصبح لزجة بعض الشيء، مع الحرص على عدم الإفراط في غلي صلصة الكريما.
الخطوة 4
1 دقيقة
تُطبخ المعكرونة في المياه المغلية حتى درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه وتوضع في قدر فارغة.
الخطوة الخامسة
1 دقيقة
تُسكب صلصة الكريما فوق المعكرونة المطبوخة ويُضاف الفطر المقطّع والسبانخ وتُمزج المكوّنات بهدوء حتى تُغطّى المعكرونة بالكامل.
الخطوة السادسة
1 دقيقة
توضع المعكرونة المغطّاة في صينية فرن وتُرشّ جبنة الموتزاريلا على وجهها. تُطبخ في الفرن لمدّة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبنة ذهبياً.
معكرونة الريغاتوني المطبوخة مع السبانخ والفطر

الخطوة 1 6

يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن في الوسط.

معكرونة الريغاتوني المطبوخة مع السبانخ والفطر

الخطوة 2 6

لتحضير صلصة الكريما: تُذوّب الزبدة ويُضاف زيت الزيتون ويُقلى البصل والثوم على حرارة متوسّطة حتى يلين البصل من دون أن يسمرّ.

معكرونة الريغاتوني المطبوخة مع السبانخ والفطر

الخطوه 3 6

يُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والكريما والبارميزان وجبنة الريكوتا وجوزة الطيب المبشورة والفلفل الأسود المسحوق. تُخفق المكوّنات على حرارة متوسّطة حتى تصبح لزجة بعض الشيء، مع الحرص على عدم الإفراط في غلي صلصة الكريما.

معكرونة الريغاتوني المطبوخة مع السبانخ والفطر

الخطوة 4 6

تُطبخ المعكرونة في المياه المغلية حتى درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه وتوضع في قدر فارغة.

معكرونة الريغاتوني المطبوخة مع السبانخ والفطر

الخطوة الخامسة 6

تُسكب صلصة الكريما فوق المعكرونة المطبوخة ويُضاف الفطر المقطّع والسبانخ وتُمزج المكوّنات بهدوء حتى تُغطّى المعكرونة بالكامل.

معكرونة الريغاتوني المطبوخة مع السبانخ والفطر

الخطوة السادسة 6

توضع المعكرونة المغطّاة في صينية فرن وتُرشّ جبنة الموتزاريلا على وجهها. تُطبخ في الفرن لمدّة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبنة ذهبياً.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من