MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
مغربية الدجاج
1 min
Easy
إضافة recipe
عودة
39 45.9g / 39%
41 104.8g / 41%
20 53.6g / 20%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

مغربية الدجاج

(0)
55 دقيقة
Easy

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  كبير
بصل
1  م ك
زيت الذرة
6  أكواب
ماء
1  كبير
دجاج كامل مقطع
1  قطعة
عود قرفة
2  مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
2  م ك
زبدة بدون ملح
450  غ
مغربية
2  أكواب
بصل
1  علبة معدنية
حمص

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
104.86 g
Energy
1050.28 kcal
Fats
45.96 g
Fiber
12.13 g
Protein
53.61 g
Saturated Fats
13.17 g
Sodium
783.35 mg
Sugars
12.11 g

إعداد

55 دقيقة
  • Step 1

    1 دقيقة
    في قِدر كبيرة، يقلّي البصل بزيت الكانولا حتى يطرى. يضاف الماء، الدجاج، القرفة، الكراوية، وتضاف مكعبان من مرقة دجاج من ماجي ®. تترك المكونات حتى يغلي الماء على درجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج الدجاج.
  • Step 2

    0 دقيقة
    تُخرج قطع الدجاج بعناية ويُحتفظ بالمرقة ويُرمى عود القرفة. توضع قطع الدجاج على جهة الجلد فوق صينية الشواء وتدخل إلى فرن محمّى مسبقاً إلى أن تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
  • Step 3

    0 دقيقة
    في هذه الأثناء، تذوّب الزبدة في مقلاة عميقة. تضاف المغربية وتقلّ حتى تتغطى جيداً بالزبدة. تضاف المرقة كوب بعد كوب فوق المغربية وتطهى على حرارة متوسطة إلى أن تمتص المغربية كل المرقة وتصبح طرية.
  • Step 4

    0 دقيقة
    يضاف البصل المخلل والحمص (يحتفظ بالقليل للزينة) إلى المغربية وتطهى لمدة ٣-٤ دقائق إضافية.
  • Step 5

    0 دقيقة
    توضع المغربية في صحن التقديم، تصفّ قطع الدجاج فوقها وتزين بما تبقى من الحمص.
مغربية الدجاج

Step 1 5

في قِدر كبيرة، يقلّي البصل بزيت الكانولا حتى يطرى. يضاف الماء، الدجاج، القرفة، الكراوية، وتضاف مكعبان من مرقة دجاج من ماجي ®. تترك المكونات حتى يغلي الماء على درجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج الدجاج.

مغربية الدجاج

Step 2 5

تُخرج قطع الدجاج بعناية ويُحتفظ بالمرقة ويُرمى عود القرفة. توضع قطع الدجاج على جهة الجلد فوق صينية الشواء وتدخل إلى فرن محمّى مسبقاً إلى أن تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

مغربية الدجاج

Step 3 5

في هذه الأثناء، تذوّب الزبدة في مقلاة عميقة. تضاف المغربية وتقلّ حتى تتغطى جيداً بالزبدة. تضاف المرقة كوب بعد كوب فوق المغربية وتطهى على حرارة متوسطة إلى أن تمتص المغربية كل المرقة وتصبح طرية.

مغربية الدجاج

Step 4 5

يضاف البصل المخلل والحمص (يحتفظ بالقليل للزينة) إلى المغربية وتطهى لمدة ٣-٤ دقائق إضافية.

مغربية الدجاج

Step 5 5

توضع المغربية في صحن التقديم، تصفّ قطع الدجاج فوقها وتزين بما تبقى من الحمص.

وصفة بتنسيق PDF