25دقيقة
سهل
مفركة بطاطا باللحمة
المكونات
6
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
متوسط
بصل، مقطع إلى شرائح
2
م ك
زيت نباتي
600
غ
لحم غنم مفروم
3
م ك
معجون الطهي بصل مقلي مع سبع بهارات من ماجي®
2
متوسطة
بطاطا، مقشرةً ومقطعةً إلى مكعبات (2 سم)
237
غ
ماء
1
باقة
بقدونس وكزبرة مفرومان للتزيين
.
إظهار القيم الغذائية
الطاقة
351.98 كيلو سعرة حرارية
بروتين
18.2 غ
الكربوهيدرات
9.44 غ
الأساسية
1.56 غ
صوديوم
90.85 مغ
الدهون
26.44 غ
الدهون المشبعة
10.98 غ
إعداد
25 دقيقة
-
خطوة1
في مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق، يقلّى البصل بالزيت حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يُضاف اللحم المفروم ويشوّح لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه بنياً. -
خطوة2
يُضاف معجون الطهي بصل مقلي مع سبع بهارات من ماجي® والماء ويحرك المزيج جيداً حتى تختلط كل المكونات. -
خطوة3
تُضاف مكعبات البطاطا وتحرك جيداً ثم تُغطى المقلاة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى تطرى البطاطا وتنضج. -
خطوة4
تقدم في طبق وتزين بالكزبرة والبقدونس.
