Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
85 من 100
أكمل وجبتك
MyMenu IQ™
85 من 100
توازن غذائي ممتاز
وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

أكمل قائمة طعامك

مقبلات
أضف إلى الوجبة
طبق جانبي
أضف إلى الوجبة
عودة
ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟
هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)
هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية
توازن غذائي جيد (45 - 69)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
توازن غذائي ممتاز (70 - 100)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.
بروتين
30.1غ / 26%
الكربوهيدرات
55.2غ / 48%
الدهون
13.5غ / 26%
توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

  • استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
  • استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
  • أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

الدجاج المشوي مع صلصة الفطر والأرز البرّي باللّوز

(0)
90دقيقة
سهل

المكونات

-
6 حصص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

600  غ
صدور دجاج
20  غ
ثوم، مقطعاً ناعماً
2  غ
زعتر أخضر طازج
2  غ
روزماري ، طازجة
0.25  م ص
فلفل أبيض
4  غ
جرجير
40  غ
عصير الليمون، معصوراً طازجاً
2  غ
فلفل أسود (حبة كاملة)
315  غ
أرز بري
0.5  كوب
لوز
150  غ
بصل، مقطَع ناعماً
1000  غ
ماء
1  مكعب
مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل
10  غ
زبدة بدون ملح
500  غ
ماء
1  مكعب
مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل
40  غ
عصير الليمون، معصوراً طازجاً
400  غ
فطر أبيض مقطع
150  غ
بصل، مقطَع ناعماً
10  غ
زبدة بدون ملح
80  غ
عصير اللايم
150  غ
كريما الطبخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
442.96 كيلو سعرة حرارية
بروتين
30.13 غ
الكربوهيدرات
55.25 غ
السكريات
7.01 غ
الأساسية
6.2 غ
صوديوم
1562.3 مغ
الدهون
13.52 غ
الدهون المشبعة
5.36 غ
يتيح كوك

إعداد

90 دقيقة
الخطوة 1
1 دقيقة
تُتبّل صدور الدجاج بكافة مكوّنات التتبيلة.
الخطوة 2
1 دقيقة
يُغسل الأرز وتُقلّى رقاقات اللّوز في مقلاة حتى تكتسب اللّون الذهبي، ثمّ يُضاف البصل الأبيض، ويُخلط معها على حرارة منخفضة لمدّة 5 دقائق. يُضاف الأرز مع لتر الماء، ومكعّب مرقة الدجاج من ماجي ملح أقل والزبدة. يُغطّى المزيج جيداً بورق الألمنيوم ويُطهى في فرن محمّى على حرارة 160 درجة مئوية لمدّة ساعة ونصف أو حتى يتبخّر الماء بالكامل.
الخطوه 3
1 دقيقة
أثناء طهي الأرز، وقبل نصف ساعة من نضجه، يوضع الدجاج المتبّل في الفرن لمدّة 30 دقيقة حتى يتم الانتهاء من طهي الطبقين مع بعضهما.
الخطوة 4
1 دقيقة
لتحضير الصلصة، يُغلى الماء مع مكعّب مرقة الدجاج من ماجي ملح أقل وعصير الحامض، ثم يوضع الفطر في هذا المزيج لمدّة 5 دقائق. يُقلّى البصل المفروم بالزبدة ويُضاف عصير حامض اللّايم، الفطر، الكريما، ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق. يُقدّم في أطباق ساخنة مع وضع الدجاج في الأعلى والأرز جانباً.
الخطوة الخامسة
1 دقيقة
نصيحة للطهو: لا يصبح الأرز البرّي طريّاً.
الدجاج المشوي مع صلصة الفطر والأرز البرّي باللّوز

الخطوة 1 5

تُتبّل صدور الدجاج بكافة مكوّنات التتبيلة.

الدجاج المشوي مع صلصة الفطر والأرز البرّي باللّوز

الخطوة 2 5

يُغسل الأرز وتُقلّى رقاقات اللّوز في مقلاة حتى تكتسب اللّون الذهبي، ثمّ يُضاف البصل الأبيض، ويُخلط معها على حرارة منخفضة لمدّة 5 دقائق. يُضاف الأرز مع لتر الماء، ومكعّب مرقة الدجاج من ماجي ملح أقل والزبدة. يُغطّى المزيج جيداً بورق الألمنيوم ويُطهى في فرن محمّى على حرارة 160 درجة مئوية لمدّة ساعة ونصف أو حتى يتبخّر الماء بالكامل.

الدجاج المشوي مع صلصة الفطر والأرز البرّي باللّوز

الخطوه 3 5

أثناء طهي الأرز، وقبل نصف ساعة من نضجه، يوضع الدجاج المتبّل في الفرن لمدّة 30 دقيقة حتى يتم الانتهاء من طهي الطبقين مع بعضهما.

الدجاج المشوي مع صلصة الفطر والأرز البرّي باللّوز

الخطوة 4 5

لتحضير الصلصة، يُغلى الماء مع مكعّب مرقة الدجاج من ماجي ملح أقل وعصير الحامض، ثم يوضع الفطر في هذا المزيج لمدّة 5 دقائق. يُقلّى البصل المفروم بالزبدة ويُضاف عصير حامض اللّايم، الفطر، الكريما، ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق. يُقدّم في أطباق ساخنة مع وضع الدجاج في الأعلى والأرز جانباً.

الدجاج المشوي مع صلصة الفطر والأرز البرّي باللّوز

الخطوة الخامسة 5

نصيحة للطهو: لا يصبح الأرز البرّي طريّاً.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل

كتابة تقييم

تقييمك
4
هل تنصح بهذه الأداة؟
الصور
لقد قمت بإضافة 0 وحدة من أصل 6 وحدات من الوسائط الإعلامية مسموح بها.
Image CAPTCHA
Please fill the captcha field