العصير الضأن والخضار راجوت - وصف وسائل الإعلام

الفطيرة العربية بلحم الغنم والبطاطا

Name: الفطيرة العربية بلحم الغنم والبطاطا
Prep time: 5 s
Cook time: 35 s
Total time: 35 s
Yield: 7
Cuisine: Arab
Ingredients: 110 غرامات زيت نباتي; 450 غرامات قرنبيط; 500 غرامات لحم غنم مفروم; 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون; 125 غرامات بصل، مقطَع ناعماً; 9 غرامات ثوم، مقطعاً ناعماً; 150 غرامات فليفلة حلوة خضراء، مقطعة; 300 غرامات طماطم مقشرة ومقطعة; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم; 1/2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة; 250 غرامات ماء; 1 كيلوغرام بطاطا; 125 غرامات حليب; 2 ملاعق كبيرة زبدة; 1 غرام ملح; 1 غرام فلفل أبيض; 100 غرامات جبنة موتزاريلا مبشورة

(0)

حفظ الوصفة

Easy

•

35 دقيقة

ابدأ الطهي

المكونات

7 حصص

زيت نباتي

110 غ

قرنبيط

450 غ

لحم غنم مفروم

500 غ

زيت زيتون

2 م ك

بصل

125 غ

ثوم

9 غ

فليفلة حلوة خضراء، مقطعة

150 غ

الطماطم ، الأخضر ، الخام

300 غ

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

معجون الطماطم

1 م ك

التوابل ، البهارات ، الأرض

0.5 م ك

ماء

250 غ

بطاطا

1 كغ

حليب

125 غ

زبدة

2 م ك

ملح

1 غ

فلفل أسود

1 غ

جبنة موتزاريلا مبشورة

100 غ

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Carbohydrates

36.01 g

Energy

401.17 kcal

Fats

18.31 g

Protein

26.25 g

Recipe steps

7 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

يُحمى الزيت على النار ويُقلّى القرنبيط حتى يكتسب اللون الذهبي. يُرفَع عن النار ثم يُوضَع جانباً على محارم ورقية لامتصاص الكمية الفائضة من الزيت.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

تُشكَّل كرات صغيرة من لحم الغنم المفروم وتُوضَع في صينية خبز مدهونة بالزبدة وتُخبَز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تنضج.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوه 3

ابدأ المؤقت

يُسخن زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم ويُقلّى البصل والثوم حتى يصبحا طريّين ثم تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقتين. تُضاف الطماطم، مكعّبا

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة 4

ابدأ المؤقت

يُضاف الماء وكرات اللحم ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ثم يُضاف القرنبيط المجهّز. يُحرَّك المزيج ثم يُوضَع جانباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

تُهرَس البطاطا مع الحليب، الزبدة، الملح والبهار

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة السادسة

ابدأ المؤقت

يُسكَب مزيج القرنبيط في صينية الخبز ويُوضَع مزيج البطاطا فوقه.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

7 min

الخطوة 7

ابدأ المؤقت

تُرَشّ الجبنة فوق البطاطا ويُخبَز الطبق في فرن محمّى على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى يكتسب الوجه اللون الذهبي.

مع الصور

الفطيرة العربية بلحم الغنم والبطاطا

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

الفطيرة العربية بلحم الغنم والبطاطا

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف