40 دقيقة
سهل
أبلما الدجاج
.
إظهار القيم الغذائية
الدهون المشبعة
6.58 غ
صوديوم
87.91 مغ
السكريات
9.48 غ
الأساسية
4.5 غ
الدهون
11.94 غ
بروتين
10.36 غ
الكربوهيدرات
23.89 غ
الطاقة
210.29 كيلو سعرة حرارية
إعداد
40 دقيقة
الخطوة 1
يُسخن الزيت في قدر كبير ويُقلى قطع الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً. تُرفع عن النار وتوضع جانباً.
الخطوة 2
يُضاف البصل وحبوب الصنوبر في القدر نفسه ويُقلّى لمدة 4 إلى 5 دقائق.
الخطوه 3
أضف الفطر والدقيق واخلط جيدًا.
الخطوة 4
يُضاف عصير الليمون ، ويُحرّك بسرعة ، ثم يُضاف الماء ، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ، والفلفل الأسود ، ويُحرّك بعناية حتى تصبح الصلصة متجانسة.
الخطوة الخامسة
تُعاد قطع الدجاج إلى الصلصة وتُغطّى وتُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج جيدًا.
الخطوة السادسة
أضيفي البقدونس ، وضعي الطعم بالملح والفلفل إذا لزم الأمر ، وقلب وإبعاده عن النار.
تعليقات 0