أرز بالطماطم

Name: أرز بالطماطم
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM25.00T
Total time: PM25.00T
Cuisine: عربي
Ingredients: 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 1 متوسط بصل; 4 متوسطة طماطم; 1 ملعقة صغيرة بودرة كركم; 1 قطعة التوابل ، ورقة الغار; 4 قطع التوابل والهيل; 1 ملعقة صغيرة التوابل وبذور الكزبرة; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 2 فصوص ثوم; 4 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 3 أكواب أرز بسمتي; 5 أكواب ماء

25 دقيقة

سهل

المكونات

6 أشخاص

2 م ك

زيت نباتي

1 متوسط

بصل

4 متوسطة

طماطم

1 م ص

بودرة كركم

1 قطعة

التوابل ، ورقة الغار

4 قطع

التوابل والهيل

1 م ص

التوابل وبذور الكزبرة

0.5 م ص

فلفل أسود

2 فصوص

ثوم

4 مكعبات

مرقة الدجاج من ماجي®

3 أكواب

أرز بسمتي

5 أكواب

ماء

نسخ

إظهار القيم الغذائية

الدهون المشبعة

2.28 غ

صوديوم

1309.1 مغ

الأساسية

3.68 غ

الدهون

4.7 غ

بروتين

8.06 غ

الكربوهيدرات

85.35 غ

الطاقة

421.33 كيلو سعرة حرارية

Step 1

يُسخّن الزيت في قدر ويقلى البصل لمدّة 6 دقائق.

Step 2

تُضاف الطماطم مع مسحوق الكركم، ورق الغار، حبّات الهال، الكزبرة، الفلفل الأسود، فصّي الثوم، مكعّبات مرقة الدجاج ماجي، والأرز البسمتي. تُمزج المكوّنات جيداً وتُترك على النار لمدّة 3 دقائق.