أرز كبسة الدجاج

Name: أرز كبسة الدجاج
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 أشخاص
Cuisine: Arab
Ingredients: 4 أكواب ماء; 2 أكواب أرز بسمتي; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 1 كبير دجاجة كاملة مقطعة; 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 2 متوسطة بصل; 2 متوسطة طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات; 2 ملاعق صغيرة مسحوق الكمون; 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 عصا قرفة; 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

(9)

حفظ الوصفة

سهل

•

40 دقيقة

حضري هذا الطبق الغنّي من الدجاج المُتبل بالتتبيلة المشكلة من ماجي مع الأرز، المليء بالبهارات الشهية، مع إضافة مميزة لنكهة الزعفران وماء الورد.

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

6 أشخاص

ماء

4 أكواب

أرز أميركي

2 أكواب

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

صدر دجاج

1 كبير

زيت الذرة

3 م ك

بصل، مقطَع ناعماً

2 متوسطة

طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات

2 متوسطة

بودرة كمون

2 م.ص

فلفل أسود مطحون

0.75 م ص

مسحوق القرفة

1 عصا

صلصة الطماطم

1 م ك

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

57.73 g

الطاقة

391.47 kcal

الدهون

12.14 g

بروتين

12.44 g

خطوات الوصفة

4 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

تُسخّن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في قدر غير لاصق، يُضاف ١ كلغ من الدجاج منزوع الجلد، ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

يُضاف البصل ويُقلّب حتى يصبح لونه ذهبيّاً. تُضاف قطع الطماطم ومعجون الطماطم، وتُتبّل ببهارات الكبسة وتُخلط. تُضاف مرقة الدجاج من ماجي® وتُحرّك جيّداً. يُضاف لتر واحد من الماء المغلي. تُقلّب حتى تذوب.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

يُضاف كوبين من الأرز البسمتي، ويُقلّب بلطف، ثم يُغطى القدر ويُترك على نار هادئة حتى ينضج لمدة ٢٠ دقيقة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

تُقدم الكبسة مع الزبادي والسلطة. تُزيّن بالبقدونس الطازج.

مع الصور

كتابة تقييم

التقييمات

4.1 out of 5

9 التقييمات

كتابة تقييم

Select a row to filter reviews by rating

99 All Stars

11 5 Stars

88 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

التقييمات

الأكثر فائدة أولاً

مجهول (لم يتم التحقق)

(لا موضوع)

Nice REcipe

05/27/2025 02:39 CEST

Ahmed_6268a133d0363

توضيح

كبسه الدجاج لاتحتاج إلى اللبن الزبادي اللبن الزبادي مع كبسة اللحم..
ولا تحتاج إلى الكسبره الخضراء المفرومه.
هناك اكثر من 10 طرق للكبسه وهذه الطريقه غريبه بعض الشيء.

04/27/2022 04:01 CEST

مجهول (لم يتم التحقق)

Saf

Yes

04/26/2021 08:08 CEST

مجهول (لم يتم التحقق)

احمد

اجمل وصفات سهل وبسيط كل يحب طعم جميل تم

02/02/2021 01:34 CET

مجهول (لم يتم التحقق)

فهد

ان شاء الله اجربه

02/01/2021 05:10 CET

مجهول (لم يتم التحقق)

ام عبدالله

عجبني وان شاء الله اجربه

02/01/2021 04:46 CET

مجهول (لم يتم التحقق)

جمعه الهنائي

حبيت الوصفه
راح اجربها

01/22/2021 04:27 CET

AbdulRahman_60…

عبدالرحمن عمر

نعم وراح اسويها

01/22/2021 03:27 CET

مجهول (لم يتم التحقق)

محمد الشناوي

احبيت وصفه البرياني

01/20/2021 10:28 CET

أرز كبسة الدجاج

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

التقييمات

(لا موضوع)

توضيح

Saf

احمد

فهد

ام عبدالله

جمعه الهنائي

عبدالرحمن عمر

محمد الشناوي

أرز كبسة الدجاج

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

التقييمات

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف