Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

(1)
35دقيقة
سهل
Recipe Adimo

المكونات

-
8 أشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 8 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

2  م ك
زيت زيتون
1  متوسط
بصل
1  م ك
صنوبر، محمص
400  غ
لحم غنم مفروم
2  مكعبات
مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل
0.25  كوب
ماء
0.25  كوب
الزبيب الذهبي بدون البذور
0.5  كوب
موزاريلا قليلة الدسم
2  م ك
أوراق الكزبرة (الكزبرة) الخام
2  م ك
نعناع ، طازج
1  م ص
فلفل أسود
375  غ
عجينة الفيلو

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
276.26 كيلو سعرة حرارية
بروتين
15.49 غ
الكربوهيدرات
30.93 غ
السكريات
3.72 غ
الأساسية
1.56 غ
صوديوم
651.19 مغ
الدهون
10.12 غ
الدهون المشبعة
2.67 غ
يتيح كوك

إعداد

35 دقيقة
Step 1
0 دقيقة
يُسخن زيت الزيتون في قدر، ويُطهى فيه البصل والصنوبر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسبا لوناً ذهبياً بنياً.
Step 2
0 دقيقة
يُضاف لحم الغنم ويُطهى على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 5 و8 دقائق. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء. يُطهى المزيج لمدة 3 دقائق إضافية. يُرفع عن النار ويوضع جانباً حتى يبرد.
Step 3
0 دقيقة
يُضاف الزبيب، وجبنة الموزاريلا، والكزبرة، والنعناع، والفلفل الأسود إلى مزيج اللحم. تُخلط المكوّنات حتى تمتزج جيّداً.
Step 4
0 دقيقة
تُقطّع كلّ واحدة من رقائق عجينة فيلو إلى 3 شرحات بشكل أصابع. تُضاف ملعقة كبيرة من مزيج لحم الغنم إلى أحد طرفي الرقيقة. يُطوى الطرفان وتُلفّ العجينة حتى تتّخذ شكل الإصبع. يُدهن الطرفان بالماء ويُطبّقا.
Step 5
0 دقيقة
توضع الأصابع في صينية وتُخبز في فرن ساخن محمّى على درجة 190 درجة مئوية لمدة تراوح بين 15 و20 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً بنياً.
Step 6
0 دقيقة
تًقدّم مع سلطة خضراء مشكّلة.
أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

Step 1 6

يُسخن زيت الزيتون في قدر، ويُطهى فيه البصل والصنوبر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسبا لوناً ذهبياً بنياً.

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

Step 2 6

يُضاف لحم الغنم ويُطهى على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 5 و8 دقائق. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء. يُطهى المزيج لمدة 3 دقائق إضافية. يُرفع عن النار ويوضع جانباً حتى يبرد.

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

Step 3 6

يُضاف الزبيب، وجبنة الموزاريلا، والكزبرة، والنعناع، والفلفل الأسود إلى مزيج اللحم. تُخلط المكوّنات حتى تمتزج جيّداً.

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

Step 4 6

تُقطّع كلّ واحدة من رقائق عجينة فيلو إلى 3 شرحات بشكل أصابع. تُضاف ملعقة كبيرة من مزيج لحم الغنم إلى أحد طرفي الرقيقة. يُطوى الطرفان وتُلفّ العجينة حتى تتّخذ شكل الإصبع. يُدهن الطرفان بالماء ويُطبّقا.

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

Step 5 6

توضع الأصابع في صينية وتُخبز في فرن ساخن محمّى على درجة 190 درجة مئوية لمدة تراوح بين 15 و20 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً بنياً.

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

Step 6 6

تًقدّم مع سلطة خضراء مشكّلة.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل

3.0 من 5
3
1 التقييمات
كتابة تقييم
Select a row to filter reviews by rating
11
00
00
11
00
00
Average: 3 (1 vote)

مجهول (لم يتم التحقق) أحد, 04/19/2020 - 23:51 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟

كتابة تقييم

تقييمك
4
هل تنصح بهذه الأداة؟
الصور
لقد قمت بإضافة 0 وحدة من أصل 6 وحدات من الوسائط الإعلامية مسموح بها.
Image CAPTCHA
أدخل الرموز التي سوف تظهر في الصورة.
Please fill the captcha field