30 من 100

أكمل وجبتك

MyMenu IQ™

30 من 100

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك

وجبتك ليست متوازنة غذائياً بشكل جيد

عودة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية

توازن غذائي جيد (45 - 69)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

بروتين

13.9غ / 15%

الكربوهيدرات

30.9غ / 34%

الدهون

21غ / 51%

توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

MyMenu IQ™

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

عد

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

Name: أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM35.00T
Total time: PM35.00T
Cuisine: عربي
Ingredients: 2 م ك زيت زيتون; 1 متوسط بصل; 1 م ك المكسرات والصنوبر والجوز; 400 غ لحم الغنم، مفروماً; 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل; 0.25 كوب ماء; 0.25 كوب الزبيب الذهبي بدون البذور; 0.5 كوب موزاريلا قليلة الدسم; 2 م ك أوراق الكزبرة (الكزبرة) الخام; 2 م ك نعناع ، طازج; 1 م ص فلفل أسود; 375 غ عجينة الفيلو

35دقيقة

سهل

المكونات

8 أشخاص

2 م ك

زيت زيتون

1 متوسط

بصل

1 م ك

المكسرات والصنوبر والجوز

400 غ

لحم الغنم، مفروماً

2 مكعبات

مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل

0.25 كوب

ماء

0.25 كوب

الزبيب الذهبي بدون البذور

0.5 كوب

موزاريلا قليلة الدسم

2 م ك

أوراق الكزبرة (الكزبرة) الخام

2 م ك

نعناع ، طازج

1 م ص

فلفل أسود

375 غ

عجينة الفيلو

نسخ

إظهار القيم الغذائية

الطاقة

370.26 كيلو سعرة حرارية

بروتين

13.89 غ

الكربوهيدرات

30.93 غ

السكريات

3.72 غ

الأساسية

1.56 غ

صوديوم

626.19 مغ

الدهون

21.01 غ

الدهون المشبعة

7.45 غ

Step 1

يُسخن زيت الزيتون في قدر، ويُطهى فيه البصل والصنوبر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسبا لوناً ذهبياً بنياً.

Step 2

يُضاف لحم الغنم ويُطهى على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 5 و8 دقائق. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء. يُطهى المزيج لمدة 3 دقائق إضافية. يُرفع عن النار ويوضع جانباً حتى يبرد.

Step 3

يُضاف الزبيب، وجبنة الموزاريلا، والكزبرة، والنعناع، والفلفل الأسود إلى مزيج اللحم. تُخلط المكوّنات حتى تمتزج جيّداً.

Step 4

تُقطّع كلّ واحدة من رقائق عجينة فيلو إلى 3 شرحات بشكل أصابع. تُضاف ملعقة كبيرة من مزيج لحم الغنم إلى أحد طرفي الرقيقة. يُطوى الطرفان وتُلفّ العجينة حتى تتّخذ شكل الإصبع. يُدهن الطرفان بالماء ويُطبّقا.