Skip to Main Content
Maggi Arabia
Maggi Arabia
  • وصفات وصفات
  • ماجي ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة مجلة
  • المزيد المزيد
  • ماجي
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان
  • المزيد
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
  • My Saved Recipes
Maggi Arabia
  • وصفات
  • ماجي
    • ماجي
    • منتجات
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • خيرات الطبيعة
  • المزيد
    • المزيد
    • أسئلة متكررة
    • خيرات الطبيعة
oozi emarati

أوزي إماراتي

(1)
حفظ الوصفة

Something went wrong!!!

Easy

•

40 دقيقة

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • البريد الإلكتروني
ابدأ الطهي

المكونات

10 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 10 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
لحم الضأن مقطعاً
2  كغ
أوريجانو
2  م ك
483423
زنجبيل طازج، مفروماً
1  م ك
مسحوق الكركم
3.5  م.ص
مرقة الدجاج من ماجي®
2  مكعبات
أرز مطبوخ
3  أكواب
زيت زيتون
1  م ك
488184
الخل أو عصير الليمون
2  م ك
بصل
3  متوسطة
الزبيب الذهبي بدون البذور
0.5  كوب
لوز
0.5  كوب
الخبز والبيتا والقمح الكامل
6  قطع

Add to Shopping list

Utensils and appliances

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

X

Add ingredients to shopping list

Shopping list

يرجى تسجيل الدخول/إنشاء حساب للوصول إلى المكونات لاحقًا

Login / Registration

Nutritional Information

Carbohydrates
131.66 g
Energy
1439.86 kcal
Fats
56.57 g
Protein
104.99 g

Recipe steps

8 min

1 min

1 min

1 min

1 min

1 min

1 min

1 min

1 min

oozi emarati

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

Step 1

ابدأ المؤقت
في وعاء شوربة صغير، يُمزج البزار مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، عصير الليمون، معجون الزنجبيل ومعجون الثوم.
oozi emarati

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

Step 2

ابدأ المؤقت
يُفرك اللحم بواسطة المزيج ويُتبل لمدة ساعتين على الأقل قبل الطهو.
oozi emarati

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

Step 3

ابدأ المؤقت
يوضع اللحم في قدر بخارية مع 8 أكواب من الماء تحته ثم تُغطى القدر. يُترك اللحم حتى ينضج لمدة ساعة واحدة.
oozi emarati

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

Step 4

ابدأ المؤقت
توضع قطع اللحم في صينية خَبز، ثم تُدهن بواسطة زيت الزيتون المتبقي. تطهى في فرن محمّى مسبقاً لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً مائلاً إلى البنيّ.
oozi emarati

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

Step 5

ابدأ المؤقت
في هذه الأثناء، تُضاف مكعبات مرقة الدجاج من ماجي إلى الماء تحت القدر البخارية ثم تُغلى.
oozi emarati

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

Step 6

ابدأ المؤقت
يُضاف الأرز إلى مرقة اللحم ويُطهى حتى يصبح طرياً وتُمتص المرقة.
oozi emarati

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

Step 7

ابدأ المؤقت
يُلف اللحم بخبز المرقوق ويُحمص مرة أخرى في الفرن.
oozi emarati

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

Step 8

ابدأ المؤقت
يطهى البصل مع ملعقة كبيرة من الزبيب واللوز حتى يصبح لونه ذهبياً إلى البنيّ. يُقدم الأرز وفوقه مزيج اللوز والزبيب وخبز المرقوق.

كتابة تقييم

تقييمك
الصور

11 + 2 =
Please fill the captcha field

التقييمات

5.0 من 5
5
1 التقييمات
كتابة تقييم
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

التقييمات

Iman Radi (لم يتم التحقق)
Iman Radi (لم يتم التحقق)
5

(لا موضوع)

06/01/2025 04:51 CEST

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

K k K
3 تم تضمين نصائح المستخدمين

شارك نصيحتك وكن شيف ماجي

شارك نصيحة

أحدث النصائح

K Kunal.a2

Share a tip test

27-05-2025 14:30 Uhr

k kujnak.2

share a tip test

23-05-2025 14:57 Uhr

K Kunal.s2 singh

share a tip

23-05-2025 14:48 Uhr

عرض المزيد

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

الدخول/إنشاء

شارك نصائحك مع العالم...

CAPTCHA
Image CAPTCHA
Get new captcha!
  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR