Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

0
30دقيقة
سهل

المكونات

-
5 اشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 5 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

1000  غ
الباذنجان الخام
300  غ
الزيوت النباتية ، نواة النخيل
10  غ
مرقة الدجاج من ماجي®
1  غ
ملح
1  غ
فلفل أسود (حبة كاملة)
125  غ
لبن الزبادي
3  م ك
حليب نيدو®
10  غ
ثوم، مقطعاً ناعماً
50  غ
بصل متوسطة، مفروم

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
618.71 كيلو سعرة حرارية
بروتين
5.2 غ
الكربوهيدرات
15.73 غ
السكريات
11.14 غ
الأساسية
6.36 غ
صوديوم
482.5 مغ
الدهون
62.88 غ
الدهون المشبعة
50.31 غ
يتيح كوك

إعداد

30 دقيقة
الخطوة 1
1 دقيقة
يُقطع الباذنجان إلى شرائح بالطول. يُجفّف ثمّ يُقلّى بالزيت حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُصفّى من أيّ زيت فائض.
الخطوة 2
1 دقيقة
يُنسّق الباذنجان في صينية للخبز، ويُتبّل بالملح والفلفل. تُسكب مرقة الدجاج ماجي فوقه. تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة ثمّ تُخرج من الفرن.
الخطوه 3
1 دقيقة
يُمزج اللبن الزبادي، والحليب، والثوم، ثمّ يُسكب على الباذنجان.
الخطوة 4
1 دقيقة
يُزيّن الطبق بالبصل المقلي ثمّ يُقدم ساخناً.
الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

الخطوة 1 4

يُقطع الباذنجان إلى شرائح بالطول. يُجفّف ثمّ يُقلّى بالزيت حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُصفّى من أيّ زيت فائض.

الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

الخطوة 2 4

يُنسّق الباذنجان في صينية للخبز، ويُتبّل بالملح والفلفل. تُسكب مرقة الدجاج ماجي فوقه. تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة ثمّ تُخرج من الفرن.

الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

الخطوه 3 4

يُمزج اللبن الزبادي، والحليب، والثوم، ثمّ يُسكب على الباذنجان.

الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

الخطوة 4 4

يُزيّن الطبق بالبصل المقلي ثمّ يُقدم ساخناً.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل

كتابة تقييم

تقييمك
4
هل تنصح بهذه الأداة؟
الصور
لقد قمت بإضافة 0 وحدة من أصل 6 وحدات من الوسائط الإعلامية مسموح بها.
Image CAPTCHA
أدخل الرموز التي سوف تظهر في الصورة.
Please fill the captcha field