Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

الحبّار المشوي مع السبانخ المذبَّلة والزبدة

0
30دقيقة
سهل

المكونات

-
8 حصص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 8 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

1200 غ
حبار مقطع
14 غ
زيت الذرة
12 غ
ثوم، مقطعاً ناعماً
30 غ
التوابل ، الطرخون ، المجففة
20 غ
مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل
600 غ
السبانخ الخام
50 غ
عصير الليمون الخام
1 غ
فلفل أسود (حبة كاملة)
14 غ
الزبدة ، الضوء ، العصا ، بدون ملح
20 غ
مسحوق الليمون الأخضر، مجففاً / مسحوق لومي الأسود

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
204.83 كيلو سعرة حرارية
بروتين
26.73 غ
الكربوهيدرات
11.31 غ
الأساسية
2.16 غ
صوديوم
458.66 مغ
الدهون
6.03 غ
الدهون المشبعة
1.8 غ
يتيح كوك

إعداد

30 دقيقة
الخطوة 1
1 دقيقة
تُقسّم قطع الحبّار إلى نصفين، ومن ثمّ يتمّ تحديدها بواسطة سكّين حادّ بخطوط متشابكة تفصل في ما بينها مسافة ½ سم تقريباً؛ تُتبّل بزيت الفلفل الحارّ والثوم والطّرخون ومرقة الدجاج ماجي ملح أقل وتُترك لتنتقع لمدّة ساعتين.
الخطوة 2
1 دقيقة
توضع أوراق السبانخ في الماء الساخن لفترة وجيزة ثمّ في الماء البارد، ومن ثمّ تُصفّى وتُغطّى في مكان دافئ للتخلّص من الماء.
الخطوه 3
1 دقيقة
توضع مقلاة على حرارة عالية إلى أن تصبح حامية للغاية، ومن ثمّ يُطهى الحبّار على دفعات صغيرة. يُضاف ½ كوب من الماء بين كلّ دفعة وأخرى لتذويب آثار الشوي المتروكة على سطح المقلاة، ومن ثمّ توضع الصلصة في قدر صغيرة، وبالتالي يكون قد تمّ تنظيف المقلاة والاحتفاظ
الخطوة 4
1 دقيقة
يُعاد تسخين الصلصة؛ ويُضاف إلى تتبيلتها عصير اللايم والفلفل المطحون. تُطفأ النار وتُضاف الزبدة مع التحريك. تُصفّ أوراق السبانخ في طبقٍ للتقديم ومن ثمّ توضع قطع الحبار فوقها وتُسكب أخيراً الصلصة عليها. يُزيَّن الطبق بقطع اللايم ويُقدَّم ساخناً.
الحبّار المشوي مع السبانخ المذبَّلة والزبدة

الخطوة 1 4

تُقسّم قطع الحبّار إلى نصفين، ومن ثمّ يتمّ تحديدها بواسطة سكّين حادّ بخطوط متشابكة تفصل في ما بينها مسافة ½ سم تقريباً؛ تُتبّل بزيت الفلفل الحارّ والثوم والطّرخون ومرقة الدجاج ماجي ملح أقل وتُترك لتنتقع لمدّة ساعتين.

الحبّار المشوي مع السبانخ المذبَّلة والزبدة

الخطوة 2 4

توضع أوراق السبانخ في الماء الساخن لفترة وجيزة ثمّ في الماء البارد، ومن ثمّ تُصفّى وتُغطّى في مكان دافئ للتخلّص من الماء.

الحبّار المشوي مع السبانخ المذبَّلة والزبدة

الخطوه 3 4

توضع مقلاة على حرارة عالية إلى أن تصبح حامية للغاية، ومن ثمّ يُطهى الحبّار على دفعات صغيرة. يُضاف ½ كوب من الماء بين كلّ دفعة وأخرى لتذويب آثار الشوي المتروكة على سطح المقلاة، ومن ثمّ توضع الصلصة في قدر صغيرة، وبالتالي يكون قد تمّ تنظيف المقلاة والاحتفاظ

الحبّار المشوي مع السبانخ المذبَّلة والزبدة

الخطوة 4 4

يُعاد تسخين الصلصة؛ ويُضاف إلى تتبيلتها عصير اللايم والفلفل المطحون. تُطفأ النار وتُضاف الزبدة مع التحريك. تُصفّ أوراق السبانخ في طبقٍ للتقديم ومن ثمّ توضع قطع الحبار فوقها وتُسكب أخيراً الصلصة عليها. يُزيَّن الطبق بقطع اللايم ويُقدَّم ساخناً.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من