اللازانيا بجذور الكرفس

Name: اللازانيا بجذور الكرفس
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 حصص
Cuisine: France
Ingredients: 1000 غرامات الكرفس الخام; 40 غرامات عصير الليمون، معصوراً طازجاً; 2 ملاعق كبيرة زبدة بدون ملح; 1 غرام فلفل أسود (حبة كاملة); 20 غرامات مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل; 6 ملاعق كبيرة كريمة الطبخ قليلة الدسم; 3 ملاعق كبيرة جبنة البارميزان ، خالية من الدهون

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

30 دقيقة

Celeriac Lazagne هي واحدة من أفضل الطرق لعمل شيء مختلف مع وجبتك. تحقق من الوصفات الأخرى في MAGGI® Arabia لمزيد من الإلهام في الطهي المنزلي.

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

6 حصص

الكرفس، مفروم ناعماً

1000 غ

عصير الليمون الحامض

40 غ

زبدة بدون ملح

2 م ك

فلفل أسود مطحون

1 غ

مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل

20 غ

كريمة الطبخ قليلة الدسم

6 م ك

جبنة البارميزان ، خالية من الدهون

3 م ك

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

8.83 g

الطاقة

92.71 kcal

الدهون

5.31 g

بروتين

2.82 g

خطوات الوصفة

5 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

يُحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. يُقطّع الجزء العلوي والسفلي من الكرفس وتُزال القشرة عنه.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

يُقطّع أحد جذري الكرفس إلى شرائح رفيعة، تماماً مثل رقاقات اللازانيا، بينما يُقطّع الجذر الثاني على شكل مكعّبات صغيرة؛ يوضع الكرفس في وعائين دائريين مختلفين يحتويان على الماء البارد الممزوج مع عصير الليمونة الحامضة. يُغلى الكرفس المقطّع على شكل مربّعات لمد

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوه 3

ابدأ المؤقت

تُغلى شرائح الكرفس لمدّةٍ تتراوح بين 10 و12 دقيقة حتى تصبح طريّة مع المحافظة على شكلها. تُصفّى الشرائح بحذر بحيث تبقى كما هي.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 4

ابدأ المؤقت

يُنشر نصف كمية الكرفس المهروس في قاعدة طبقٍ مسطّح مقاوم لحرارة الفرن، ثم يُغطّى بنصف كميّة شرائح جذور الكرفس. تُكرّر عملية توزيع هذه الطبقات، ثم تُرشّ جبنة البارميزان المبشورة على سطح الطبق. يمكن تحضير هذا الطبق بشكلٍ مسبق وصولاً إلى هذه المرحلة، وتبريده

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

يُخبز الطبق قبل تقديمه في الفرن لمدّة 15 دقيقة تقريباً أو حتى يكتسب سطحه اللّون البني الذهبي.

مع الصور

اللازانيا بجذور الكرفس

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

اللازانيا بجذور الكرفس

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف