اليخنة السعودية (يخنة اللحم الضآن والخضروات)

Name: اليخنة السعودية (يخنة اللحم الضآن والخضروات)
Prep time: 5 s
Cook time: 90 s
Total time: 90 s
Yield: 6
Cuisine: Arab
Ingredients: 1 متوسط بصل، مقطَع ناعماً; 1 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس; 600 غرامات لحم الضأن مقطعاً; 4 فصوص ثوم طازج، مسحوقا; 2 ملاعق كبيرة زنجبيل طازج، مفروماً; 2 ملاعق كبيرة معجون الطماطم; 1 مغلف تتبيلة مشكلة من ماجي®; 3 متوسطة بطاطا; 3 متوسطة جزر مقطع; 5 متوسطة كوسا; 1 متوسط فليفلة حلوة خضراء، مقطعة; 1 متوسط فلفل أخضر; 3 ملاعق كبيرة أوراق الكزبرة المقطعة; 3 ملاعق كبيرة بقدونس، مفروماً

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

90 دقيقة

جربي هذا الطبق المليء بالألوان، وصفة اليخنة السعودية مع اللحم والخضروات الطازجة، ستضيف إلى مائدتك الأصالة والرُقّي.

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

6 أشخاص

بصل

1 متوسط

زيت دوار الشمس

1 م ك

لحم الضأن مقطعاً

600 غ

ثوم

4 فصوص

زنجبيل طازج، مفروماً

2 م ك

معجون الطماطم

2 م ك

خلطة التوابل من ماجي®

1 مغلف

بطاطا في الفرن

3 متوسطة

الجزر الخام

3 متوسطة

كوسا

5 متوسطة

فليفلة حلوة خضراء، مقطعة

1 متوسط

فليفلة حلوة خضراء، مقطعة

1 متوسط

أوراق الكزبرة المفرومة

3 م ك

بقدونس طازج

3 م ك

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

الكربوهيدرات

30.89 g

الطاقة

438.53 kcal

الدهون

20.2 g

بروتين

36.03 g

Recipe steps

0 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 1

ابدأ المؤقت

في وعاء كبير، يقلى البصل في الزيت حتى يصبح طرياً لا بنياً. يضاف إليه اللحم الضآن ثم يطهى لمدة ٥ دقائق حتى يصبح اللحم الضآن ذهبي اللون.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 2

ابدأ المؤقت

يضاف الثوم، الزنجبيل، صلصة الطماطم، مغلف من التتبيلة المشكلة من ماجي والماء ويطهى لمدة ٣٠ دقيقة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 3

ابدأ المؤقت

تضاف الخضروات وتطهى لمدة ٣٠ دقيقة حتى يصبح اللحم طرياً وتصبح الخضروات ناضجة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 4

ابدأ المؤقت

يضاف الكزبرة والبقدونس ويحركان داخل المزيج، ثم يقدم مع الخبر أو مع الأرز.

مع الصور

اليخنة السعودية (يخنة اللحم الضآن والخضروات)

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

اليخنة السعودية (يخنة اللحم الضآن والخضروات)

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف