باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

Name: باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا
Prep time: 45 s
Cook time: 20 s
Total time: 65 s
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 200 غرامات سبانخ; 700 غرامات دقيق القمح; 1 قطعة بيض; 200 غرامات باذنجان; 150 غرامات فلفل أخضر; 150 غرامات فلفل أحمر حلو; 150 غرامات فليفلة حلوة صفراء; 20 غرامات مرقة الخضروات ماجي; 1 قطعة بيض; 100 غرامات جبنة ريكوتا; 20 غرامات سبانخ; 100 غرامات خس; 100 غرامات خس أحمر; 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون; 10 غرامات حبق طازج; 50 غرامات جبنة بارميزان; 40 غرامات زيتون; 10 غرامات ثوم، مقطعاً ناعماً

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

65 دقيقة

السبانخ تورتيلوني مع جبنة الريكوتا هي واحدة من أفضل الطرق لفعل شيء مختلف. تحقق من الوصفات الأخرى في MAGGI® Arabia لمزيد من الإلهام في الطهي المنزلي.

Read less

ابدأ الطهي

Buy Now

المكونات

8 اشخاص

السبانخ الخام

200 غ

دقيق القمح

700 غ

بيض

1 قطعة

باذنجان مقشر ومقطع

200 غ

فليفلة حلوة خضراء، مقطعة

150 غ

فلفل أحمر حلو

150 غ

فلفل أصفر مقطع إلى شرائح

150 غ

مرقة الخضروات ماجي

20 غ

بيض

1 قطعة

جبنة ريكوتا

100 غ

السبانخ الخام

20 غ

خس

100 غ

خس أحمر

100 غ

زيت زيتون

2 م ك

ريحان طازج

10 غ

جبنة البارميزان ، خالية من الدهون

50 غ

زيتون

40 غ

ثوم

10 غ

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

الكربوهيدرات

72.77 g

الطاقة

429.39 kcal

الدهون

9.35 g

بروتين

19.68 g

Recipe steps

9 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

9 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

لتحضير العجينة، تُغسل السبانخ، وتُطهى، وتُقطّع، ثم تُمزج مع الدقيق والبيض.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

9 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

تُقصّ جبنة البارميزان إلى شرائح رفيعة بواسطة المبرشة. يُفرم الحبق. يُقشّر الثوم، يُقطّع ويُحمّر. توضع هذه المكونات جانباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

9 min

الخطوه 3

ابدأ المؤقت

يُقطّع الباذنجان إلى مكعّبات مع الفليفلة الخضراء، والحمراء، والصفراء. يُغلى المزيج لفترة وجيزة في 500 مل من الماء ومكعّبي مرقة الخضار ماجي، مع الحرص على المحافظة

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

9 min

الخطوة 4

ابدأ المؤقت

تُمدّ العجينة وتُقطَّع إلى 12 شريحة مربّعة الشكل بطول 12 سم عند كلّ جانب.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

9 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

يُخفق البيض وتوضع القدر التي تحتوي على مرقة الخضار ماجي على النار لتغلي. يُمرّر البيض عبر المنخل ليستقرّ في المرقة. يُصفى محتوى القدر مرّة أخرى.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

9 min

الخطوة السادسة

ابدأ المؤقت

يُخلط البيض في المنخل مع الخضار وجبنة الريكوتا. وتوضع ملعقة كبيرة من هذا الخليط في مربّعات اللازانيا.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

9 min

الخطوة 7

ابدأ المؤقت

تُثنى المربّعات على شكل مثلثات، ثم تُلصق الأطراف ببعضها البعض وتُرتّب جيداً. تُطهى باستا التورتيلوني جيداً على البخار.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

9 min

الخطوة 8

ابدأ المؤقت

تُسخّن ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون على نارٍ خفيفة في قدر تحتوي على الحبق. تُصفّ باستا التورتيلوني في وسط الطبق، وتوضع السلطة عند الجانب.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

9 min

الخطوة 9

ابدأ المؤقت

يُرشّ الزيت، الحبق وجبنة البارميزان، ويُزيّن الطبق بالزيتون والثوم المحمّر.

مع الصور

باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف