Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

0
65 دقيقة
سهل

المكونات

-
8 اشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 8 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

10 غ
ثوم، مقطع
1 غ
ماء
1 غ
ماء
1 غ
ماء
1 غ
ماء
10 غ
أوراق الحبق الطازجة المقطّعة
700 غ
القمح ، الشرط
200 غ
الباذنجان الخام
50 غ
جبنة البارميزان ، خالية من الدهون
40 غ
الزيتون ، الناضجة ، المعلبة (ضخمة ضخمة جداً)
20 غ
مرقة الخضروات ماجي
150 غ
الفلفل ، الحلو ، الأصفر ، الخام
100 غ
الجبن ، الريكوتا ، جزء من الحليب الخالي من الدسم
100 غ
الخس ، ورقة حمراء ، الخام
150 غ
فليفلة حمراء حلوة، مقطعة
50 غ
بيض
50 غ
بيض
100 غ
الخس ، ورقة خضراء ، الخام
20 غ
السبانخ الخام
200 غ
السبانخ الخام
2 م ك
زيت الزيتون
150 غ
فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
423.32 كيلو سعرة حرارية
الكربوهيدرات
72.5 غ
بروتين
19.54 غ
الدهون
8.85 غ
الأساسية
2.75 غ
صوديوم
171.33 مغ
الدهون المشبعة
2.19 غ
يتيح كوك

إعداد

65 دقيقة
الخطوة 1
1 دقيقة
لتحضير العجينة، تُغسل السبانخ، وتُطهى، وتُقطّع، ثم تُمزج مع الدقيق والبيض.
الخطوة 2
1 دقيقة
تُقصّ جبنة البارميزان إلى شرائح رفيعة بواسطة المبرشة. يُفرم الحبق. يُقشّر الثوم، يُقطّع ويُحمّر. توضع هذه المكونات جانباً.
الخطوه 3
1 دقيقة
يُقطّع الباذنجان إلى مكعّبات مع الفليفلة الخضراء، والحمراء، والصفراء. يُغلى المزيج لفترة وجيزة في 500 مل من الماء ومكعّبي مرقة الخضار ماجي، مع الحرص على المحافظة على اشتداد المزيج، ثم يُصفّى جيداً.
الخطوة 4
1 دقيقة
تُمدّ العجينة وتُقطَّع إلى 12 شريحة مربّعة الشكل بطول 12 سم عند كلّ جانب.
الخطوة الخامسة
1 دقيقة
يُخفق البيض وتوضع القدر التي تحتوي على مرقة الخضار ماجي على النار لتغلي. يُمرّر البيض عبر المنخل ليستقرّ في المرقة. يُصفى محتوى القدر مرّة أخرى.
الخطوة السادسة
1 دقيقة
يُخلط البيض في المنخل مع الخضار وجبنة الريكوتا. وتوضع ملعقة كبيرة من هذا الخليط في مربّعات اللازانيا.
الخطوة 7
1 دقيقة
تُثنى المربّعات على شكل مثلثات، ثم تُلصق الأطراف ببعضها البعض وتُرتّب جيداً. تُطهى باستا التورتيلوني جيداً على البخار.
الخطوة 8
1 دقيقة
تُسخّن ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون على نارٍ خفيفة في قدر تحتوي على الحبق. تُصفّ باستا التورتيلوني في وسط الطبق، وتوضع السلطة عند الجانب.
الخطوة 9
1 دقيقة
يُرشّ الزيت، الحبق وجبنة البارميزان، ويُزيّن الطبق بالزيتون والثوم المحمّر.
باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

الخطوة 1 9

لتحضير العجينة، تُغسل السبانخ، وتُطهى، وتُقطّع، ثم تُمزج مع الدقيق والبيض.

باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

الخطوة 2 9

تُقصّ جبنة البارميزان إلى شرائح رفيعة بواسطة المبرشة. يُفرم الحبق. يُقشّر الثوم، يُقطّع ويُحمّر. توضع هذه المكونات جانباً.

باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

الخطوه 3 9

يُقطّع الباذنجان إلى مكعّبات مع الفليفلة الخضراء، والحمراء، والصفراء. يُغلى المزيج لفترة وجيزة في 500 مل من الماء ومكعّبي مرقة الخضار ماجي، مع الحرص على المحافظة على اشتداد المزيج، ثم يُصفّى جيداً.

باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

الخطوة 4 9

تُمدّ العجينة وتُقطَّع إلى 12 شريحة مربّعة الشكل بطول 12 سم عند كلّ جانب.

باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

الخطوة الخامسة 9

يُخفق البيض وتوضع القدر التي تحتوي على مرقة الخضار ماجي على النار لتغلي. يُمرّر البيض عبر المنخل ليستقرّ في المرقة. يُصفى محتوى القدر مرّة أخرى.

باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

الخطوة السادسة 9

يُخلط البيض في المنخل مع الخضار وجبنة الريكوتا. وتوضع ملعقة كبيرة من هذا الخليط في مربّعات اللازانيا.

باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

الخطوة 7 9

تُثنى المربّعات على شكل مثلثات، ثم تُلصق الأطراف ببعضها البعض وتُرتّب جيداً. تُطهى باستا التورتيلوني جيداً على البخار.

باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

الخطوة 8 9

تُسخّن ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون على نارٍ خفيفة في قدر تحتوي على الحبق. تُصفّ باستا التورتيلوني في وسط الطبق، وتوضع السلطة عند الجانب.

باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

الخطوة 9 9

يُرشّ الزيت، الحبق وجبنة البارميزان، ويُزيّن الطبق بالزيتون والثوم المحمّر.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من