برياني الخضروات

Name: برياني الخضروات
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Arab
Ingredients: 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 1 إناء خلطة البرياني من ماجي®; 8 أكواب ماء; 2 أكواب أرز بسمتي; 100 غرامات فاصوليا مسلوقة; 400 غرامات قرنبيط مقطعاً إلى زهيرات صغيرة; 400 غرامات بطاطا، مقطعة إلى مكعبات صغيرة; 2 ملاعق كبيرة بقدونس، مفروماً; 1 كوب لبن الزبادي قليل الدسم; 2 قطع طماطم; 2 قطع خيار; 1 قطعة عصير الليمون، معصوراً طازجاً; 1/3 رأس خس

(0)

حفظ الوصفة

متوسط

•

30 دقيقة

اكتشف وصفة أرز البرياني السهلة والسريعة بخلطة البرياني من ماجي®. يأخذ التحضير 35 دقيقة فقط ومكوناته سهلة الحصول عليها. جرّبه اليوم وتمتع بطعم مميز ولذيذ!

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

زيت نباتي

1 م ك

خلطة البرياني من ماجي®

1 إناء

ماء

8 أكواب

أرز بسمتي

2 أكواب

فاصوليا مسلوقة

100 غ

قرنبيط

400 غ

بطاطا

400 غ

بقدونس طازج

2 م ك

لبن الزبادي قليل الدسم

1 كوب

طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات

2 قطع

خيار

2 قطع

عصير الليمون الحامض

1 قطعة

خس

0.33 رأس

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

82.46 g

الطاقة

457.5 kcal

الدهون

7.77 g

بروتين

13.31 g

خطوات الوصفة

4 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

في وعاء كبير، يضاف الملح إلى المياه، ثم يضاف كوبي أرز البسمتي ويترك لمدة ١٠ دقائق على النار ليصبح نصف مطهو. ثم يترك جانباً بعد تصفيته من الماء.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

في هذه الأثناء، تسخن ملعقة كبيرة من زيت الطهي في مقلاة غير لاصقة، ثم تسوى الخضروات على دفعات صغيرة حتى تنضج وتكتسب لون بني ذهبي ثم تترك جانباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

تعاد الخضروات إلى الوعاء، وتضاف مكونات عبوة خلطة البرياني من ماجي إليه؛ ثم يضاف الأرز المصفى إلى الخليط (مع عدم التحريك)؛ يغطى القدر ويترك ليطهى حتى ينضج في غضون 15 دقيقة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

تقدم مع الزبادي والسلطة على الجانب.

مع الصور

برياني الخضروات

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

برياني الخضروات

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف