Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
95 من 100
أكمل وجبتك
MyMenu IQ™
95 من 100
توازن غذائي ممتاز
وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد
عودة
ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟
هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)
هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية
توازن غذائي جيد (45 - 69)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
توازن غذائي ممتاز (70 - 100)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.
بروتين
18غ / 22%
الكربوهيدرات
50غ / 63%
الدهون
5.1غ / 14%
توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

  • استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
  • استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
  • أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

برياني قريدس

1
90دقيقة
سهل

المكونات

-
8 أشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 8 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

400 غ
الأرز ، الأبيض ، الحبوب المتوسطة ، الخام ، المخصب
20 غ
الزيوت النباتية ، نواة النخيل
250 غ
بصل
500 غ
القريدس المقشر والمنظف
20 غ
معجون الطماطم
20 غ
ثوم
50 غ
الشبت الاعشاب ، طازجة
20 غ
مسحوق الكاري
2 قطع
التوابل والقرفة والأرض
5 قطع
التوابل والهيل
1 مغلف
خلطة التوابل من ماجي®
1 غ
ماء
125 مل
ماء
20 غ
السمن انتشار ، ما يقرب من 48 ٪ من الدهون ، الحوض
5 غ
التوابل والزعفران
1 م ص
ملح
100 غ
أوراق الكزبرة (الكزبرة) الخام

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
315.22 كيلو سعرة حرارية
بروتين
17.95 غ
الكربوهيدرات
49.97 غ
الأساسية
4.25 غ
صوديوم
928.47 مغ
الدهون
5.12 غ
الدهون المشبعة
2.54 غ
يتيح كوك

إعداد

90 دقيقة
Step 1
0 دقيقة
يُغسل الأرز ويُنقع في الماء البارد، ثم يوضع جانباً لمدّة 30 دقيقة.
Step 2
0 دقيقة
في قدر كبيرة الحجم، يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل المقطع إلى شرائح حتى يصبح لونه ذهبياً. ثم يُرفع عن النار ويوضع جانباً.
Step 3
0 دقيقة
في القدر نفسها، يُقلى البصل المقطع على حرارة متوسطة الارتفاع ويُضاف القريدس ويُقلى مع التحريك حتى يصبح لونه زهرياً (لمدّة 4-5 دقائق تقريباً). ثم، يُضاف معجون الطماطم والثوم والشبت والبهارات وعيدان القرفة وقشر الهال والتتبيلة المشكلة من ماجي (للأردن ولبنان، مغلف من بودرة مرقة الدجاج من ماجي) والماء وتُحرك المكونات على نار خفيفة. تُضاف أوراق الكزبرة الطازجة المقطعة، ثم تفرّغ من القدر وتوضع جانباً.
Step 4
0 دقيقة
في القدر نفسها، تُترك كمية لتر ونصف من الماء لتغلي ويُضاف الأرز ويُطهى حتى يصبح مستوياً بنسبة 3 أرباع.
Step 5
0 دقيقة
يُصفّى الأرز في مصفاة ويُرمى فائض المياه.
Step 6
0 دقيقة
تُذوّب السمنة في قعر القدر نفسها وتُضاف طبقة من الأرز المصفى وتليها طبقة من مزيج القريدس والبصل مع رشة من مسحوق الزعفران. تُكرّر هذه الخطوة حتى نفاذ كمية صلصة الأرز والقريدس.
Step 7
0 دقيقة
يُطهى الأرز والقريدس على البخار على حرارة متوسطة الانخفاض حتى يستوي الأرز (لحوالي 20 دقيقة).
Step 8
0 دقيقة
يُحرّك الأرز المطبوخ بهدوء بالشوكة للحرص على توزيع الأرز والقريدس بشكل متساوٍ.
Step 9
0 دقيقة
يُقدّم على طبق كبير ويُزين بشرائح البصل المقلية.
برياني قريدس

Step 1 9

يُغسل الأرز ويُنقع في الماء البارد، ثم يوضع جانباً لمدّة 30 دقيقة.

برياني قريدس

Step 2 9

في قدر كبيرة الحجم، يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل المقطع إلى شرائح حتى يصبح لونه ذهبياً. ثم يُرفع عن النار ويوضع جانباً.

برياني قريدس

Step 3 9

في القدر نفسها، يُقلى البصل المقطع على حرارة متوسطة الارتفاع ويُضاف القريدس ويُقلى مع التحريك حتى يصبح لونه زهرياً (لمدّة 4-5 دقائق تقريباً). ثم، يُضاف معجون الطماطم والثوم والشبت والبهارات وعيدان القرفة وقشر الهال والتتبيلة المشكلة من ماجي (للأردن ولبنان، مغلف من بودرة مرقة الدجاج من ماجي) والماء وتُحرك المكونات على نار خفيفة. تُضاف أوراق الكزبرة الطازجة المقطعة، ثم تفرّغ من القدر وتوضع جانباً.

برياني قريدس

Step 4 9

في القدر نفسها، تُترك كمية لتر ونصف من الماء لتغلي ويُضاف الأرز ويُطهى حتى يصبح مستوياً بنسبة 3 أرباع.

برياني قريدس

Step 5 9

يُصفّى الأرز في مصفاة ويُرمى فائض المياه.

برياني قريدس

Step 6 9

تُذوّب السمنة في قعر القدر نفسها وتُضاف طبقة من الأرز المصفى وتليها طبقة من مزيج القريدس والبصل مع رشة من مسحوق الزعفران. تُكرّر هذه الخطوة حتى نفاذ كمية صلصة الأرز والقريدس.

برياني قريدس

Step 7 9

يُطهى الأرز والقريدس على البخار على حرارة متوسطة الانخفاض حتى يستوي الأرز (لحوالي 20 دقيقة).

برياني قريدس

Step 8 9

يُحرّك الأرز المطبوخ بهدوء بالشوكة للحرص على توزيع الأرز والقريدس بشكل متساوٍ.

برياني قريدس

Step 9 9

يُقدّم على طبق كبير ويُزين بشرائح البصل المقلية.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من