بيف برجر

Name: بيف برجر
Prep time: 5 s
Cook time: 25 s
Total time: 25 s
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1200 غرامات لحم غنم مقطع إلى مكعبات; 2 ملاعق صغيرة فلفل أسود (حبة كاملة); 20 غرامات مرقة الدجاج من ماجي®; 300 غرامات خبز برجر; 60 غرامات جبنة شيدر; 20 غرامات كاتشاب الطماطم من ماجي®; 20 غرامات خس

(0)

حفظ الوصفة

Easy

•

25 دقيقة

ابدأ الطهي

المكونات

8 حصص

لحم الغنم، مفروماً

1200 غ

فلفل أسود

2 م.ص

مرقة الدجاج من ماجي®

20 غ

خبز برجر

300 غ

جبنة شيدر

60 غ

كاتشاب الطماطم

20 غ

خس

20 غ

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Carbohydrates

24.52 g

Energy

746.07 kcal

Fats

52.65 g

Protein

40.32 g

Recipe steps

6 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

يحضر اللحم عبر خلطه مع الفلفل الأسود ومكعبي مرق الدجاج من ماجي في وعاء خلط حتى تتوزع البهارات جيداً على اللحم. لا يخلطوا أكثر من اللازم.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

يقسم اللحم إلى 6 كرات وتضغط كل كرة إلى أن تصبح بسماكة 1.5سم. يمكن أيضاً استخدام قالب البرجر.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوه 3

ابدأ المؤقت

يغطى اللحم ويترك ليثبت في البراد لمدة ساعة

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوة 4

ابدأ المؤقت

في هذه الأثناء تحضر الإضافات ويقسم خبز البرجر من المنتصف بشكل عرضي. ويحمص القسم الداخلي منه على الشواية كي لا يصبح رطباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

تشوى قطع اللحم على نار متوسطة إلى عالية حتى الوصول إلى درجة الاستواء المطلوبة (3 دقائق لكل جانب للحصول على استواء متوسط خفيف، 5 دقائق لكل جانب لاستواء متوسط إلى ج

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوة السادسة

ابدأ المؤقت

تقدم مع الإضافات والصلصات حسب الرغبة

مع الصور

بيف برجر

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

الخطوة 1

Recipe steps

الخطوة 2

Recipe steps

الخطوه 3

Recipe steps

الخطوة 4

Recipe steps

الخطوة الخامسة

Recipe steps

الخطوة السادسة

بيف برجر

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

الخطوة 1

Recipe steps

الخطوة 2

Recipe steps

الخطوه 3

Recipe steps

الخطوة 4

Recipe steps

الخطوة الخامسة

Recipe steps

الخطوة السادسة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف