30دقيقة
سهل
دجاج تكا ماسالا
.
إظهار القيم الغذائية
إعداد
30 دقيقة
Step 1
تُخلط قطع الدجاج مع الزبادي و3 ملاعق طعام كبيرة من معجون الطهي الهندي من ماجي®.
Step 2
في مقلاة عميقة، يُضاف الزيت وتُقلى قطع الدجاج على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونها ذهبياً.
Step 3
يُضاف معجون الطماطم والماء ويُحرك المزيج ويترك على نار متوسطة لمدّة 45 دقيقة. تُضاف كريمة الطبخ ويُترك بعدها المزيج على النار لمدّة 5 دقائق.
Step 4
يُقدم دجاج تكا ماسالا في طبق ويزيّن بأوراق الكزيرة. يُقدم بجانبه الأرز الأبيض.
تعليقات 1